Yurrita e Hijos | REF.

Acciughe Cantabriche w Słoiczku 100 g

Name: Acciughe Cantabriche w Słoiczku 100 g
Brand: Yurrita e Hijos
SKU: 0
Availability: InStock

Acciughe Cantabriche w Słoiczku 100 g

Anchois Cantabryjskie – najwyższej jakości filety konserwowane w oliwie extra vergine, o doskonałej konsystencji i wyważonym smaku. Produkt od Yurrita e Hijos, najstarszej konserwiarni w Kraju Basków.

0,00 zł PLN

W promocji Wyprzedane

Ilość

Kraj pochodzenia: Hiszpania |
Pojemność:
Minimalne zamówienie:

Pokaż kompletne dane

Acciughe Cantabriche w Słoiczku 100 g

Filety z anchois najwyższej jakości, poławiane w chłodnych wodach Morza Kantabryjskiego i konserwowane w oliwie z oliwek extra vergine, dzięki czemu zachowują intensywny smak i wyjątkową teksturę.

🌊 Rodzaj produktu: Filety z anchois w oliwie extra vergine
📜 Kod produktu: 93675
🗺️ Kraj pochodzenia: Hiszpania
📍 Region: Kraje Basków
⚖️ Waga: 100 g
📦 Minimalne zamówienie: 1 słoiczek

Opis produktu

Anchois pochodzące z Morza Kantabryjskiego słyną z doskonałej jakości, dzięki czemu są uznawane za jedne z najlepszych na świecie. Filety są starannie oczyszczone z ości, bez pęknięć czy uszkodzeń, a ich czerwono-brązowy odcień wynika z krótszego czasu solenia w mocniejszej solance, co nadaje im bardziej wyrazisty i harmonijny smak.

W ustach anchois zachowują jędrną i sprężystą konsystencję, są delikatnie słone, z wyczuwalną słodyczą i złożoną strukturą aromatyczną. Ich wyjątkowy smak wynika z naturalnego środowiska – wody Morza Kantabryjskiego są chłodniejsze i bogatsze w tlen niż Morze Śródziemne, co sprawia, że ryby rozwijają więcej tłuszczu, nadającego im wyjątkową soczystość. Najlepszy okres połowu przypada na miesiące wiosenne, od kwietnia do czerwca, kiedy anchois osiągają idealną równowagę smakową.