3285 - kod produktu | Producent -Achille Viglione
Achille Viglione Barbera d'Alba Superiore Ross DOC czerwone wino wytrawne
Achille Viglione Barbera d'Alba Superiore Ross DOC czerwone wino wytrawne
Szlachetne wino wytrawne charakteryzujące się pełnym i przenikliwym zapachem oraz zbalansowanym i aksamitnym smakiem. To czerwone wino warto podawać do dań na bazie czerwonego mięsa, dojrzałych serów i makaronów.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu
.
Minimalne zamówienie: 1 karton - 6butelek

-
O produkcie
Apelacja: D.O.C
Charakter:
Kolor:
Region: Piemont - Piemont
Szczep: Barbera
Barbera d'Alba Superiore – Wyjątkowe Wino Piemontu
Barbera d'Alba Superiore Ross DOC to kwintesencja jakości i tradycji, stworzona z ręcznie zbieranych, starannie wyselekcjonowanych winogron. Wino dojrzewa dłużej niż klasyczna Barbera d'Alba, co zapewnia jego wyjątkową strukturę i elegancję.
✅ Profil smakowy: Aksamitne, złożone, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim finiszem.
✅ Bukiet aromatyczny: Fiołki, wanilia, śliwki, podszyt leśny.
✅ Doskonałe do długiego przechowywania: Może dojrzewać nawet do 15 lat.
👀 Barwa: Głęboka, rubinowa czerwień.
👃 Aromat: Intensywny, elegancki – fiołki, śliwki, wanilia, dąb.
👅 Smak: Gładkie, harmonijne, aksamitne taniny, długi posmak.
Z czym podawać?
🍖 Czerwone mięsa – steki, wołowina, jagnięcina
🧀 Dojrzewające sery – Parmigiano Reggiano, Pecorino
🍝 Makaron i risotto – szczególnie z borowikami
⏳ Jak serwować?
✅ Najlepiej otworzyć na 1–2 godziny przed podaniem
✅ Idealna temperatura: 16–18°C
Nagrody i wyróżnienia
🏆 Barbera d'Alba Superiore Ross DOC została doceniona przez krytyków:
✅ 91/100 punktów – 5 Stars Wines 2021
✅ 90/99 punktów – Luca Maroni

Achille Viglione
Achille Viglione to mała, rodzinna winnica założona w Serralunga d’Alba, w samym sercu Langhe – terenie, który od wieków słynie z najlepszych włoskich win oraz miejscu, w którym narodziło się słynne wino Barolo. Obszar uprawy winorośli znajduje się w gminie La Morra, a głównym szczepem winnicy jest Nebbiolo da Barolo.
Winnica ta słynie z prostej, tradycyjnej metody uprawy winorośli i produkcji wina. Ziemia pod uprawę winogron do dziś przekopywana jest ręcznie, bez użycia maszyn, tak aby obficie nasycić ją świeżym powietrzem, wodą deszczową oraz promieniami słońca.