• Asiago Pressato DOP Casello 154 - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

30801 - kod produktu | Producent -Mój sklep

Asiago Pressato DOP Casello 154

Asiago Pressato DOP Casello 154

Wyjątkowy ser DOP produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego.

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 1938g

126,91 zł PLN
126,91 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : 1/8 formy
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    Asiago Pressato DOP Casello 154 o delikatnym, lekko pikantnym smaku z nutami mleka i jogurtu.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, fermenty mleczne, sól, podpuszczka.
    Dojrzewanie: Minimum 40 dni.
    Przechowywanie: Temperatura ≤ +4°C.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1527 kJ / 368 kcal
    Tłuszcz: 30 g
    w tym nasycone: 21 g
    Węglowodany: 0,5 g
    w tym cukry: 0,2 g
    Białko: 24 g
    Sól: 1,7 g

🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Asiago
🧈 Twardość: Miękkie
⏳ Długość dojrzewania: Krótko (do 3 miesięcy)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Veneto

📜 Kod produktu: 30801
📦 Minimalne zamówienie: 1/8 formy
⚖️ Waga: 12 kg

Asiago Pressato DOP Casello 154 to ser produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego, dojrzewający co najmniej 40 dni. Jego forma wyróżnia się delikatnie wypukłymi krawędziami, cienką i elastyczną skórką oraz jasnożółtą masą z równomiernie rozmieszczonymi oczkami.

W smaku jest słodki z subtelną pikantnością, charakteryzują go wyraziste nuty mleka i jogurtu oraz owocowy aromat.

Ser pochodzi z Caseificio San Vito w Povolaro, założonego w 1899 roku przez grupę 90 rolników. Produkowany z użyciem tradycyjnych technik, wciąż zachowuje ducha rzemiosła przekazywanego z pokolenia na pokolenie.

Idealny jako ser stołowy, doskonały na ciepło do zapiekanek lub krojony w kostkę jako składnik sałatek.

 

Mój sklep