Battuto alla Contadina – Tradycyjna esencja Apulii

Battuto alla Contadina – Tradycyjna esencja Apulii 🥒🍆🍅

📌 Styl: Aromatyczna pasta z suszonych na słońcu warzyw – bakłażanów, cukinii, pomidorów, cebuli, oliwek i kaparów, zamknięta w oliwie extra vergine z Apulii.

👀 Wygląd: Gęsta, lekko ziarnista konsystencja o rustykalnym charakterze i ciepłym, naturalnym kolorze.

👃 Aromat: Śródziemnomorska harmonia zapachów dojrzałych warzyw, oliwek i oliwy extra vergine.

👅 Smak: Zbalansowany, bogaty i lekko słodkawy, z nutą oliwek i kaparów, podkreślony aksamitną oliwą z oliwek.

Esencja tradycji Apulii

Battuto alla Contadina to połączenie klasycznych smaków południowych Włoch:

✔️ Lokalne składniki – warzywa uprawiane w otwartych polach Salento, zbierane ręcznie i suszone na słońcu.
✔️ Naturalna receptura – starannie dobrane proporcje warzyw i oliwy extra vergine, bez konserwantów.
✔️ Tradycyjna obróbka – ręczna selekcja, suszenie na słońcu i przetwarzanie według dawnych metod.

Idealne połączenia kulinarne

🍞 Bruschetta & Crostini: Doskonałe jako smarowidło na chrupiące pieczywo.
🍝 Makaron & Risotto: Idealne jako aromatyczny sos do dań ciepłych i zimnych.
🥩 Mięsa & Grill: Świetne jako marynata lub dodatek do grillowanych mięs.
🥗 Sałatki & Przekąski: Wzbogaca smak sałatek i lekkich przystawek.

🌡️ Jak podawać?

✅ Gotowe do spożycia prosto ze słoika.
✅ Idealne jako baza do bruschetty, makaronów i mięs.
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.

Przechowywanie i format

📦 Opakowanie: Szklany słoik 100 g
❄️ Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.