25109 - kod produktu | Producent -Mój sklep
Boschetto al Tartufo
Boschetto al Tartufo
Wyjątkowy ser z mleka owczego z dodatkiem aromatycznego tartufo bianchetto.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 600g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 szt.

-
O produkcie
Ser z mleka owczego o delikatnym smaku, wzbogacony aromatem tartufo bianchetto.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko owcze pasteryzowane, sól, tartufo bianchetto (0,25%), woda, aroma, fermenty, podpuszczka.
Przechowywanie: +0 °C do +8 °C.
Opakowanie: Produkt pakowany próżniowo. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1506 kJ / 378 kcal
Tłuszcz: 31 g
Białko: 21 g
Sól: 2 g
🧂 Dodatki smakowe: Tartufo Bianchetto
🐑 Rodzaj mleka: Owcze
🧀 Rodzaj sera: Świeży ser
🧈 Twardość: Miękka
⏳ Długość dojrzewania: Krótko (do 10 dni)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Toskania
📜 Kod produktu: 25109
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 600 g
Boschetto al Tartufo to delikatny ser świeży wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego, wzbogacony wyjątkowym aromatem tartufo bianchetto (tuber borchii). Powstaje w Toskanii, w renomowanej Cooperativa Agricola del Forteto, gdzie tradycyjne metody produkcji łączą się z pasją i jakością.
Ser charakteryzuje się cienką, białą skórką z widocznymi fragmentami trufli oraz miękką, zwartą pastą. W smaku jest delikatny, z wyraźnymi nutami mleka owczego i intensywnym aromatem trufli.
Zastosowanie:
Idealny do desek serowych, doskonale komponuje się z winami białymi. Może być serwowany jako przystawka lub wykorzystany w risottach i makaronach, nadając im wyjątkowego smaku.