• Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

REF. 82016 | Lazzeri Alessandro Srl

Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg

Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg

Bresaola della Valtellina IGP 1,7 kg – tradycyjna bresaola Lazzeri z Lombardii, dojrzewająca 28 dni. Aromatyczna, słodkawa i gotowa do profesjonalnego użycia.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 1600 g

271,80 zł PLN
271,80 zł PLN
169,88 zł kg
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane

Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg

  • O produkcie

    Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro od Alessandro Lazzeri to produkt o wyjątkowej jakośc

  • Informacje dodatkowe

    Skład: mięso wołowe, sól, cukier (dekstroza), aromaty naturalne, substancje konserwujące: E250, E251
    Bez glutenu
    Opakowanie: próżniowe | Budello niejadalne
    Przechowywanie: 0–4°C | Nie przekłuwać opakowania
    Kraj pochodzenia mięsa: UE i poza UE

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 632 kJ / 149 kcal
    Tłuszcz: 2 g
    ◽ w tym tłuszcze nasycone: 0,8 g
    Węglowodany: 0,8 g
    ◽ w tym cukry: 0,5 g
    Białko: 32 g
    Sól: 3,8 g

🥩 Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg

📌 Krótki opis:
Tradycyjna Bresaola della Valtellina IGP od Lazzeri – delikatna, lekko słodkawa i harmonijnie doprawiona. Dojrzewa przez minimum 28 dni, zachowując miękką strukturę i naturalny aromat mięsa. Wersja o mniejszej wadze, idealna do restauracji i mniejszych lokali.

📍 Kraj / Region: Włochy – Lombardia (Semogo, Valtellina)
⚖️ Waga: ok. 1,7 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka

📝 Opis produktu:
Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro od Alessandro Lazzeri to produkt o wyjątkowej jakości, stworzony w sercu włoskich Alp, w miejscowości Semogo. Mięso wołowe, starannie dobrane i przyprawione naturalnymi aromatami oraz solą, dojrzewa przez minimum 28 dni. Efektem jest bresaola o intensywnym, czerwonym kolorze, słodkawym smaku i przyjemnym, zbalansowanym aromacie mięsnym. Produkt posiada oznaczenie geograficzne IGP i jest kontrolowany przez włoskie Ministerstwo Rolnictwa. Pakowany próżniowo, gotowy do profesjonalnego zastosowania w kuchni.

Lazzeri Alessandro Srl

​Lazzeri Alessandro S.r.l. to włoski producent wędlin z siedzibą w Valdidentro, w regionie Lombardia. Firma, założona w 1968 roku przez Alessandro Lazzeriego, specjalizuje się w produkcji tradycyjnej Bresaoli della Valtellina IGP, wykorzystując mięso najwyższej jakości i łącząc rzemieślnicze metody z nowoczesnymi technologiami.