24833 - kod produktu | Producent -Mój sklep
Burrata Artigiana
Burrata Artigiana
Ręcznie robiona burrata o wadze 200 g, zapakowana w praktyczny kubeczek.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 200
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 szt.

-
O produkcie
Burrata ręcznie robiona z cienką warstwą mozzarelli wypełnioną kremową stracciatellą.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko krowie, śmietanka pasteryzowana, sól, regulator kwasowości E330, podpuszczka.
Przechowywanie: 0°C–4°C. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1162 kJ / 281 kcal
Tłuszcz: 25,2 g
Białko: 11,8 g
Sól: 0,5 g
🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Burrata
🧈 Twardość: Kremowe
⏳ Długość dojrzewania: Brak
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Puglia
📜 Kod produktu: 24833
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 200 g
Burrata Artigiana to wyjątkowy, rzemieślniczy ser pochodzący z regionu Murgia w Puglii. Wyprodukowana z codziennie zbieranego mleka krowiego, charakteryzuje się cienką warstwą ręcznie filowanej mozzarelli, wypełnioną stracciatellą – kremowym połączeniem kawałków mozzarelli i śmietanki.
Jej smak jest świeży, lekko kwaskowaty i wyraźnie mleczny, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników delikatnych serów. Brak klasycznego „ciuffo” to rezultat ręcznego formowania, co zapewnia jednolitą strukturę i autentyczny wygląd.
Wyróżniona wieloma nagrodami, w tym pierwszym miejscem na Italian Cheese Award 2019 w swojej kategorii, Burrata Artigiana to esencja tradycji i jakości. Idealna do podawania w temperaturze pokojowej, doskonała jako składnik lekkich przystawek lub dodatek do sałatek i świeżych warzyw.