30576 - kod produktu | Producent -Latteria di Soligo
Caciotta al Peperoncino Agricansiglio
Caciotta al Peperoncino Agricansiglio
Delikatna caciotta z dodatkiem pikantnego peperoncino.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze -
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 sztuka

-
O produkcie
Klasyczna caciotta z dodatkiem peperoncino, o delikatnym i pikantnym smaku.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka, fermenty, peperoncino (0,2–0,5%).
Przechowywanie: +2 °C do +4 °C.
Opakowanie: Produkt sprzedawany luzem. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1590 kJ / 380 kcal
Tłuszcz: 33 g
Białko: 23 g
Sól: 1 g
🧂 Dodatki smakowe: Peperoncino
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Caciotta
🧈 Twardość: Miękka
⏳ Długość dojrzewania: Krótko (do 1 miesiąca)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Wenecja
📜 Kod produktu: 30576
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 600 g
Caciotta al Peperoncino Agricansiglio to klasyczna caciotta produkowana z pasteryzowanego mleka krowiego, wzbogacona dodatkiem peperoncino. Ser ma cienką, gładką skórkę w kolorze kości słoniowej oraz miękką, jednolitą pastę z wyraźnymi kawałkami papryczki. W smaku jest delikatny, z nutami śmietany, a pikantność papryczki dodaje mu charakteru.
Zastosowanie:
Idealna do serwowania jako ser stołowy lub do zapiekania. Świetnie komponuje się w kanapkach z warzywami gotowanymi na parze lub jako składnik desek serowych.

Latteria di Soligo
**Latteria Soligo – Dziedzictwo serowarskie z Treviso**
Założona w 1883 roku Latteria Soligo to jedna z najstarszych spółdzielni mleczarskich we Włoszech, będąca symbolem jakości w regionie Treviso. Ponad 200 członków spółdzielni z pasją hoduje krowy, dostarczając mleko do produkcji wyjątkowych serów. Po fuzji z Latteria Agricansiglio w 2020 roku, firma kontynuuje tradycję dojrzewania niektórych serów w spektakularnych Grottach Caglieron. Latteria Soligo to harmonijne połączenie tradycji, innowacji i miłości do ziemi Veneto.