21511 - kod produktu | Producent -Caseificcio Mambelli
Caciotta Mambelli al Sale Marino
Caciotta Mambelli al Sale Marino
Delikatna caciotta z Emilii-Romanii o miękkiej konsystencji i naturalnym smaku.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 1200g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 szt.

-
O produkcie
Delikatna caciotta z Emilii-Romanii, o miękkiej konsystencji i naturalnym smaku.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól morska, fermenty, podpuszczka. Traktowana E202, E235.
Przechowywanie: 0–4 °C.
Opakowanie: Produkt sprzedawany luzem. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1341 kJ / 323 kcal
Tłuszcz: 27 g
Białko: 19 g
Sól: 0,7 g
🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Caciotta
🧈 Twardość: Miękka
⏳ Długość dojrzewania: Krótko (do 1 miesiąca)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Emilia-Romania
📜 Kod produktu: 21511
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 1,2 kg
Caciotta Mambelli al Sale Marino to ser o miękkiej konsystencji, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Charakteryzuje się cienką, gładką skórką o jasnosłomkowym kolorze oraz miękką, kremową pastą, która staje się bardziej topniejąca w miarę dojrzewania. W smaku jest delikatny, ale jednocześnie wyrazisty, z wyczuwalnymi nutami mleka.
Zastosowanie:
Caciotta Mambelli to uniwersalny ser, który świetnie sprawdza się jako dodatek do desek serów. Doskonała w połączeniu z owocami, szczególnie gruszkami, a także jako składnik kanapek czy sałatek.

Caseificcio Mambelli
Caseificio Mambelli – Tradycja i smak z serca Romanii
Caseificio Mambelli, zrodzony z pasji Nonny Elsy w bertynorskiej wsi, to historia rodzinna, która trwa od 1972 roku. Specjalizując się w Ricotta di Romagna i Squacquerone, firma opiera swoją działalność na naturalnych składnikach i tradycyjnych metodach. W 2022 roku mascarpone Mambelli zostało nagrodzone przez Gambero Rosso jako produkt doskonały. Podczas pandemii w 2020 roku zakład wprowadził do oferty tradycyjne piadiny, które dziś są dostępne dla klientów. Mambelli to esencja autentyczności i innowacji, ceniona przez pokolenia.