Camembert di Capra - włoski ser pleśniowy z mleka koziego
🧀 Rodzaj sera: Miękki, dojrzewający ser pleśniowy
🐐 Rodzaj mleka: Kozie
📜 Certyfikat: –
📦 Opakowanie: Pakowany próżniowo
📍 Pochodzenie: Włochy
📜 Kod produktu (REF): 4210
Opis produktu
Camembert di Capra to wyjątkowy włoski ser pleśniowy, wytwarzany z najwyższej jakości mleka koziego pochodzącego od zwierząt hodowanych w certyfikowanych gospodarstwach we Włoszech.
Ser charakteryzuje się delikatną, kremową konsystencją, która wręcz rozpływa się w ustach. Jego cienka, biała skórka pokryta pleśnią Penicillium nadaje mu wyjątkowy aromat i smak. Nie należy jej usuwać, gdyż jest integralnym elementem tego wykwintnego sera.
Dzięki subtelnej słodyczy mleka koziego oraz nutom orzechowym i lekko pikantnemu posmakowi, Camembert di Capra to doskonały wybór dla miłośników serów pleśniowych o wyważonym smaku.
Charakterystyka
✔️ Kremowy, miękki i delikatny ser z mleka koziego
✔️ Pokryty naturalną, jadalną skórką pleśniową
✔️ Bogaty, intensywny aromat z subtelną nutą słodyczy
✔️ Doskonały do serwowania na zimno i ciepło
✔️ Produkt premium dla koneserów serów pleśniowych
🏆 Ser o wyjątkowym smaku – delikatniejszy niż klasyczny Camembert, ale o wyraźnym kozim charakterze.
Zastosowanie
🥖 Na pieczywo – idealny na świeże bagietki i chrupiące grzanki
🧀 Na deskę serów – komponuje się z orzechami włoskimi, figami i winogronami
🍯 Z miodem i konfiturami – tworzy idealne połączenie smakowe
🍷 Do wina – świetnie pasuje do białych win, zwłaszcza musujących i wytrawnych jak Sauvignon Blanc czy Prosecco
🔥 Na ciepło – doskonały do zapiekanek, pizzy i dań na bazie sera
Dostępność produktu Dostępny od ręki
. Czas realizacji około 3 dni
Minimalne zamówienie : około 200 g
