Carciofi alla Crudaiola Karczochy „Crudaiola” – w słoiku 1,6 kg

Carciofi Alla Crudaiola a Spicchi – Autentyczny smak Apulii 🌿💛

📌 Styl: Delikatne karczochy odmiany Violetto Brindisino, ręcznie obrabiane i konserwowane w oliwie, z subtelnym dodatkiem soli i soku z cytryny.

👀 Wygląd: Pokrojone w ćwiartki, o pięknym złocisto-zielonym kolorze, zanurzone w aromatycznej oliwie.

👃 Aromat: Intensywny, świeży zapach karczochów z delikatnymi nutami cytryny i oliwy extra vergine.

👅 Smak: Naturalnie chrupiące i delikatnie słodkie z subtelnym akcentem octu i cytryny, które podkreślają ich charakterystyczny, lekko orzechowy posmak.

Tradycyjna receptura z Salento

Carciofi Alla Crudaiola a Spicchi to produkt, który łączy tradycyjną uprawę z rzemieślniczą obróbką:

✔️ Autochtoniczna odmiana – Violetto Brindisino, uprawiana wyłącznie w Apulii.
✔️ Ręczna selekcja i obróbka – karczochy są obrabiane nożem i marynowane w oliwie zaraz po zbiorze.
✔️ Naturalny produkt – bez sztucznych dodatków, konserwantów i barwników.

Idealne połączenia kulinarne

🍞 Przystawki: Świetne na antipasti, w towarzystwie serów i oliwek.
🍕 Pizza: Doskonały dodatek do pizzy z mozzarellą di bufala i oliwą.
🍚 Sałatki: Idealne do sałatek z rukolą, pomidorami suszonymi i parmezanem.
🍽 Dania główne: Można je podsmażyć na patelni jako dodatek do makaronu lub risotto.

🌡️ Jak podawać?

✅ Gotowe do spożycia bezpośrednio ze słoika.
✅ Idealne jako dodatek do sałatek, pizzy i dań głównych.
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni.

Przechowywanie i format

📦 Opakowanie: Szklany słoik 1600 g
❄️ Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 491 kJ / 119 kcal
🫒 Tłuszcze: 8,9 g
➝ w tym nasycone: 1,1 g
🍞 Węglowodany: 4,5 g
➝ w tym cukry: 0,9 g
🥚 Białko: 2,9 g
🧂 Sól: 1,3 g