Cime di Rapa alla Pugliese Brokuły liściaste po apulijsku1600g

Cime di Rapa alla Pugliese – Smak tradycyjnego Salento 🥬🔥

📌 Styl: Typowa odmiana Cime di Rapa z Salento, ręcznie zbierana i konserwowana w oliwie extra vergine z dodatkiem czosnku i ostrej papryczki.

👀 Wygląd: Mięsiste, soczyste kwiatostany rzepy o intensywnie zielonym kolorze, zanurzone w aromatycznej oliwie.

👃 Aromat: Świeży, warzywny zapach z wyrazistą nutą czosnku i pikantnym akcentem papryczki chili.

👅 Smak: Intensywny i lekko gorzkawy, charakterystyczny dla cime di rapa, z subtelną ostrością i delikatną kwasowością cytryny.

Tradycja i rzemiosło Salento

Cime di Rapa alla Pugliese to prawdziwa kwintesencja południowowłoskiej kuchni:

✔️ Lokalna odmiana – uprawiana w Salento od pokoleń, zbierana ręcznie między grudniem a marcem.
✔️ Naturalna metoda produkcji – warzywa są ręcznie selekcjonowane, blanszowane, a następnie marynowane w oliwie.
✔️ Bez konserwantów i sztucznych dodatków – naturalny produkt o intensywnym smaku.

Idealne połączenia kulinarne

🍞 Przystawki: Serwuj na chrupiącym pieczywie z oliwą i serem stracciatella.
🍝 Dania główne: Doskonałe jako sos do tradycyjnych orecchiette alle cime di rapa.
🥩 Mięsa i sery: Idealne jako dodatek do grillowanych mięs i dojrzewających serów.
🥪 Panini & Puccia: Spróbuj w klasycznej puccia salentina z provolą i pesto z cime di rapa.

🌡️ Jak podawać?

✅ Gotowe do spożycia prosto ze słoika.
✅ Można podgrzać na patelni jako dodatek do makaronu lub innych ciepłych dań.
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni.

Przechowywanie i format

📦 Opakowanie: Szklany słoik 1600 g
❄️ Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 263 kJ / 63 kcal
🫒 Tłuszcze: 3,9 g
➝ w tym nasycone: 0,5 g
🍞 Węglowodany: 1,6 g
➝ w tym cukry: 0,6 g
🥚 Białko: 3,9 g
🧂 Sól: 1,25 g