1 1

3275 - kod produktu | Producent -Donatella Cinelli Colombini

Donatella Cinelli Colombini Chianti Superiore DOCG biologico czerwone wino wytrawne

Donatella Cinelli Colombini Chianti Superiore DOCG biologico czerwone wino wytrawne

Chianti Superiore DOCG biologico to wytrawne wino produkowane z ograniczeniem użycia sztucznych środków. To wszechstronne czerwone wino cechuje pełny, ciepły, i trwały smak. Idealne do makaronów, serów, wędlin i kuchni azjatyckiej.

57,81 zł PLN
57,81 zł PLN
W promocji Wyprzedane
  • Dostępność produktu
  • .
  • Minimalne zamówienie: 1 karton - 6butelek
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    Apelacja: D.O.C.G.

    Charakter:

    Kolor:

    Region: Toskania - Chianti

    Szczep: Sangiovese

Chianti Superiore DOCG Biologico – Tradycja w nowoczesnym wydaniu

🍷 Kraj / Region: Włochy, Toskania, DOCG
🍇 Szczep: Sangiovese
📌 Rodzaj: Czerwone, wytrawne
🌡️ Temperatura serwowania: 16-18°C
🛎 Starzenie: Wino organiczne, minimalna interwencja

Historia – Chianti w nowej odsłonie

Fattoria del Colle od XVII wieku produkuje Chianti zgodnie z tradycją regionu. W 1997 roku Donatella Cinelli Colombini postanowiła podnieść jego jakość, wybierając najlepsze winogrona i tworząc Chianti Superiore.

🔹 Symbolika etykiety – nawiązuje do średniowiecznych herbów z Trequandy, gdzie znajduje się winnica.
🔹 Organiczne podejście – od 2018 roku Chianti Superiore produkowane jest biologicznie, bez użycia sztucznych środków.

Charakterystyka

👀 Barwa: Rubinowa czerwień
👃 Aromat: Dojrzałe czerwone jagody, fiołki, delikatne nuty przypraw
👅 Smak: Pełne, ciepłe, z dobrą trwałością i aksamitną strukturą

Do czego podawać?

🍝 Klasyczne włoskie makarony – tagliatelle, pappardelle
🧀 Sery i wędliny – Pecorino Toscano, Prosciutto Toscano
🥡 Kuchnia azjatycka – kaczka po pekińsku, pikantne dania stir-fry

⏳ Jak serwować?
✅ Temperatura: 16-18°C
✅ Dekantacja: 30-60 minut przed podaniem

Nagrody i wyróżnienia

🏆 90/100 punktów – James Suckling

🔗 Dostępne w hurtowni WT Hurt – zamów online i odkryj wyjątkowy smak Chianti Superiore!


Donatella Cinelli Colombini

Donatella Cinelli Colombini to założycielka dwóch wspaniałych winnic: Casato Prime Donne w Montalcino oraz Fattoria del Colle w Trequandzie, krainie najlepszych toskańskich win czerwonych. Gospodarstwo nazwane imieniem i nazwiskiem założycielki powstało na terenach, które już w XVI wieku należały do przodków Donatelli Cinelli Colombini. Dwa odrębne miejsca, które stanowią nierozłączną parę w produkcji najlepszych toskańskich win.

Pierwsza z winnic - Casato Prime Donne, założona w 1998 roku to pierwsza włoska winnica prowadzona wyłącznie przez kobiety, która osiągnęła międzynarodowy sukces dzięki produkcji wspaniałego Brunello. Na terenie 40 ha winnicy znajdują się piwnice, w których odbywa się winifikacja i dojrzewanie Rosso oraz Brunello di Montalcino, a także 17 ha ziemi przeznaczonej pod uprawę szczepu Sangiovese. Druga winnica - Fattoria del Colle to ziemia rozciągająca się na 336 ha wzgórz z widokiem na Montalcino. Jest to kraina położona 404 m n.p.m., w której między dniem a nocą zachodzą znaczne zmiany temperatury. Dzięki tak zróżnicowanemu klimatowi uprawiane tam winorośla szczycą się szczególnym bogactwem aromatów i złożonością. Winnica znajduje się na obszarze produkcyjnym Chianti i Orcia DOC.

Dziś wina Donatella Cinelli Colombini z winnicy Casato Prima Donne i Fattoria del Colle są synonimem najwyższej jakości klasy win włoskich, które powstają z zamiłowania do tradycji winiarskiej na terenach Toskanii.