3278 - kod produktu | Producent -Donatella Cinelli Colombini
Donatella Cinelli Colombini Rosso di Montalcino DOC 2021 biologico czerwone wino wytrawne
Donatella Cinelli Colombini Rosso di Montalcino DOC 2021 biologico czerwone wino wytrawne
Rosso di Montalcino to wytrawne wino o szerokim bukiecie z przeważającą nutą dojrzałych czerwonych jagód. W smaku zapewnia zbalansowane taniny i długi finisz. To czerwone wino pasuje do wszelkich dań o intensywnym smaku, ale niezbyt tłustych.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu
.
Minimalne zamówienie: 1 karton - 6butelek

-
O produkcie
Apelacja: D.O.C
Charakter:
Kolor:
Region: Toskania - Montalcino
Szczep: Sangiovese
Młodsze oblicze Sangiovese
Rosso di Montalcino DOC to wyjątkowe toskańskie wino, uzyskiwane z tych samych winogron co Brunello di Montalcino, lecz dojrzewające krócej. Dzięki temu jest bardziej owocowe, świeższe i gotowe do spożycia wcześniej, jednocześnie zachowując elegancję i strukturę, z której słynie Montalcino.
✅ Profil smakowy: Pełne, harmonijne, z dobrze wyważonymi taninami
✅ Bukiet aromatyczny: Dojrzałe czerwone owoce, przyprawy, fiołki
✅ Idealne do spożycia od razu po zakupie
👀 Barwa: Głęboka rubinowa czerwień
👃 Aromat: Dojrzałe jagody, fiołki, przyprawy
👅 Smak: Owocowe, eleganckie, z aksamitnymi taninami i długim finiszem
Z czym podawać?
🍝 Dania kuchni włoskiej – risotto, gnocchi, lasagne
🥩 Czerwone mięsa – pieczenie, grillowana wołowina
🧀 Sery – Pecorino Toscano, dojrzewające sery krowie
🥓 Wędliny – prosciutto, salami
⏳ Jak serwować?
✅ Temperatura: 16–18°C
✅ Najlepiej dekantować 30 min przed degustacją
Nagrody i wyróżnienia
🏆 92/100 punktów – VINOUS – Antonio Galloni
🏆 90/100 punktów – James Suckling
🏆 90/100 punktów – Wine Spectator
🏆 90/100 punktów – Falstaff
🏆 90/100 punktów – Wines Critic
🔗 Dostępne w hurtowni WT Hurt – zamów online i odkryj Rosso di Montalcino w najlepszej jakości!
Donatella Cinelli Colombini
Donatella Cinelli Colombini to założycielka dwóch wspaniałych winnic: Casato Prime Donne w Montalcino oraz Fattoria del Colle w Trequandzie, krainie najlepszych toskańskich win czerwonych. Gospodarstwo nazwane imieniem i nazwiskiem założycielki powstało na terenach, które już w XVI wieku należały do przodków Donatelli Cinelli Colombini. Dwa odrębne miejsca, które stanowią nierozłączną parę w produkcji najlepszych toskańskich win.
Pierwsza z winnic - Casato Prime Donne, założona w 1998 roku to pierwsza włoska winnica prowadzona wyłącznie przez kobiety, która osiągnęła międzynarodowy sukces dzięki produkcji wspaniałego Brunello. Na terenie 40 ha winnicy znajdują się piwnice, w których odbywa się winifikacja i dojrzewanie Rosso oraz Brunello di Montalcino, a także 17 ha ziemi przeznaczonej pod uprawę szczepu Sangiovese. Druga winnica - Fattoria del Colle to ziemia rozciągająca się na 336 ha wzgórz z widokiem na Montalcino. Jest to kraina położona 404 m n.p.m., w której między dniem a nocą zachodzą znaczne zmiany temperatury. Dzięki tak zróżnicowanemu klimatowi uprawiane tam winorośla szczycą się szczególnym bogactwem aromatów i złożonością. Winnica znajduje się na obszarze produkcyjnym Chianti i Orcia DOC.
Dziś wina Donatella Cinelli Colombini z winnicy Casato Prima Donne i Fattoria del Colle są synonimem najwyższej jakości klasy win włoskich, które powstają z zamiłowania do tradycji winiarskiej na terenach Toskanii.