Due Vittorie Riserva di Famiglia Aceto Balsamico di Modena IGP – Ocet balsamiczny 250ml 🍷
📌 Styl: Wysokiej jakości ocet balsamiczny z Modeny o wyjątkowej gęstości i bogatym smaku
👀 Wygląd: Ciemnobursztynowy, gęsty i lśniący, o aksamitnej konsystencji
👃 Aromat: Intensywny, głęboki bukiet z nutami drewna, dojrzewających owoców i lekkiej karmelizacji
👅 Smak: Perfekcyjna równowaga między słodyczą a kwasowością, z wyrafinowanymi drewnianymi akcentami
Riserva di Famiglia – tradycja w najlepszym wydaniu
Due Vittorie Riserva di Famiglia Aceto Balsamico di Modena IGP to wyjątkowy ocet balsamiczny klasy premium, dojrzewający w dębowych beczkach. Jego receptura opiera się na połączeniu gotowanego moszczu winogron Lambrusco di Sorbara DOC z octem winnym, co nadaje mu niepowtarzalny charakter i aksamitną gęstość.
Posiada certyfikat IGP (Indicazione Geografica Protetta), co oznacza, że jego produkcja podlega rygorystycznym kontrolom jakości. Powstaje wyłącznie w Modenie z winogron pochodzących z siedmiu wyznaczonych przez Konsorcjum szczepów, dojrzewa w beczkach z drewna szlachetnego przez minimum 60 dni, dzięki czemu nabiera unikalnego smaku i aromatu.
Najlepsze połączenia kulinarne
🧀 Sery: Idealny do Parmigiano Reggiano oraz innych serów dojrzewających
🍐 Owoce: Doskonale komponuje się z gruszkami, truskawkami i figami
🥗 Warzywa: Wspaniały dodatek do grillowanych warzyw i sałatek
🍚 Risotto: Podkreśla głębię smaku klasycznego risotto
🥩 Mięsa: Świetnie komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami
🍦 Desery: Idealny jako dodatek do lodów waniliowych i panna cotty
🌡️ Jak przechowywać?
✅ Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od światła
✅ Możliwe naturalne osady – świadczą o autentyczności produktu
📦 Opakowanie: 250 ml
📍 Region: Emilia-Romania, Włochy
🏭 Producent: Due Vittorie
Składniki:
✅ Gotowany moszcz gronowy
✅ Ocet winny
✅ Nie zawiera barwników ani konserwantów
✅ Kwasowość: 6,0%
Wartości odżywcze (na 100 g):
🔥 Wartość energetyczna: 1495 kJ / 351 kcal
🫒 Tłuszcze: 0 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 0 g
🥖 Węglowodany: 82 g
➝ w tym cukry: 82 g
🥚 Białko: 1,31 g
🧂 Sól: 0,04 g
Kraj pochodzenia: Włochy | Emilia-Romania
Pojemność:
Minimalne zamówienie:
