• Fior di Ricotta di Pecora - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

31346 - kod produktu | Producent -Caseificio il Fiorino

Fior di Ricotta di Pecora

Fior di Ricotta di Pecora

Ricotta świeża z czystego mleka owczego w dużym formacie.

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 2000g

109,25 zł PLN
109,25 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : 1 szt.
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    Ricotta z mleka owczego o gruboziarnistej strukturze i delikatnym maślanym smaku.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Siero mleka owczego, mleko owcze pasteryzowane, sól.
    Przechowywanie: +2°C–+4°C.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1021 kJ / 247 kcal
    Tłuszcz: 22 g
    Białko: 11 g
    Sól: 0 g

🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐑 Rodzaj mleka: Owcze
🧀 Rodzaj sera: Ricotta
🧈 Twardość: Miękkie
⏳ Długość dojrzewania: Brak
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Toskania

📜 Kod produktu: 31346
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 2 kg

Fior di Ricotta di Pecora to świeża ricotta z czystego mleka owczego, produkowana przez Caseificio Il Fiorino w malowniczym regionie Toskanii, w miejscowości Roccalbegna. Wyróżnia się klasyczną formą tronco-koniczną, gruboziarnistą strukturą oraz rozpoznawalnymi fiokami.

Smak jest delikatny i słodki, z lekkimi nutami masła. Subtelne akcenty zwierzęce są ledwo wyczuwalne, co nadaje ricocie wyrafinowanego charakteru.

Idealna do zastosowań w cukiernictwie, na przykład do przygotowywania kremów, lub w kuchni jako baza prostych sosów do makaronów. Doskonale sprawdzi się również jako smarowidło na tostach z dodatkiem miodu lub dżemu, stanowiąc pyszną propozycję śniadaniową.

 

Caseificio il Fiorino

**Il Fiorino – Smak i tradycja z serca Maremmy**
Il Fiorino to rodzinna sztuka serowarska, której początki sięgają 1957 roku dzięki Duilio Fioriniemu. Obecnie Angela i Simone kontynuują tradycję wytwarzania serów z mleka owczego pozyskiwanego wyłącznie z malowniczych wzgórz Maremmy, w promieniu 30 km od zakładu. Ręczna produkcja i lokalne surowce oddają esencję regionu, co potwierdzają liczne nagrody w kraju i za granicą. Pasja, autentyczność i wysoka jakość sprawiają, że sery Il Fiorino są prawdziwym wyrazem smaku Toskanii.