2455 - kod produktu | Producent -Battistella Formaggi
Formaggio del Fienile – Ser Krowi Dojrzewający w Sianie
Formaggio del Fienile – Ser Krowi Dojrzewający w Sianie
Formaggio del Fienile – włoski ser dojrzewający w sianie z alpejskich łąk. Średniotwardy, naturalny, aromatyczny ser z mleka krowiego. Idealny na deskę serów i do czerwonego wina.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 0
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Dostępny od ręki
. Czas realizacji około 3 dni
Minimalne zamówienie : około 200 g

-
O produkcie
Formaggio del Fienile to wyjątkowy ser średniotwardy, który dojrzewa w sianie z alpejskich łąk, co nadaje mu wyjątkowy, świeży i ziołowy aromat.
-
Informacje dodatkowe
Ser najlepiej przechowywać w temperaturze od 4°C do 8°C, aby zachować pełnię aromatu i tekstury. Skórka sera jest niejadalna.
-
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1529 kJ / 368 kcal
Tłuszcze: 28 g
w tym kwasy nasycone: 20 g
Węglowodany: 0,4 g
w tym cukry: 0,4 g
Białko: 29 g
Sól: 2,4 g
Formaggio del Fienile – Ser Krowi Dojrzewający w Sianie
🧀 Rodzaj sera: Średniotwardy, dojrzewający
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
⏳ Długość dojrzewania: Kilka miesięcy
🌿 Obróbka: Dojrzewający w sianie i słomie
🌍 Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region: Wenecja Euganejska
📜 Kod produktu (REF): 2455
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: Około 2,5 kg
Opis produktu
Formaggio del Fienile to wyjątkowy ser średniotwardy, który dojrzewa w sianie z alpejskich łąk, co nadaje mu wyjątkowy, świeży i ziołowy aromat. Metoda przechowywania sera w sianie znana jest od wieków i sprawia, że ser uzyskuje bogaty, naturalny smak z subtelnymi nutami traw i kwiatów.
To doskonały wybór dla miłośników serów rzemieślniczych o unikalnym charakterze i wyjątkowym procesie dojrzewania.
Producent – Battistella Formaggi
Battistella Formaggi to rodzinna marka, która od pokoleń tworzy sery premium z intensywną harmonią smaków i aromatów. Firma słynie z innowacyjnych metod dojrzewania – sery dojrzewają w sianie, kawie, winie, piwie, Prosecco czy occie balsamicznym, co nadaje im wyjątkowy charakter i głęboki aromat.
Sposób podania
🥩 Na desce serów i wędlin – idealny w towarzystwie dojrzewających wędlin, orzechów i fig
🍷 Z czerwonym winem – doskonale komponuje się z wytrawnym, pełnym czerwonym winem, np. Barolo, Brunello di Montalcino czy Chianti Classico
🥖 Z pieczywem i oliwą – najlepiej smakuje z chlebem na zakwasie i oliwą extra vergine
🍝 Do makaronów i risotto – starty na ciepłe dania wzbogaca ich smak nutą alpejskich łąk