Formaggio di Capra – włoski ser z mleka koziego z pleśnią
🧀 Rodzaj sera: Miękki, dojrzewający z naturalną pleśnią
🐐 Rodzaj mleka: Kozie
📜 Certyfikat: Tradycyjna receptura z Kampanii
📦 Opakowanie: Pakowany próżniowo
📍 Pochodzenie: Włochy, Kampania i Bazylikata
📜 Kod produktu (REF): 4023
Opis produktu
Formaggio di Capra to wyjątkowy włoski ser kozi, dojrzewający w naturalnych warunkach i pokrywający się pleśnią, która nadaje mu wyrazisty smak i intensywny aromat. Produkowany jest tradycyjnymi metodami w Oliveto Citra, w regionie Kampania.
Kozy, od których pochodzi mleko, wypasane są na naturalnych pastwiskach bogatych w zioła i kwiaty, co przekłada się na wyjątkowy bukiet smakowy sera. Delikatna, miękka konsystencja czyni go idealnym dodatkiem do deski serów, wędlin i kanapek.
Charakterystyka
✔️ Naturalna pleśń – intensywny smak i aromat
✔️ Delikatna, miękka konsystencja
✔️ Tradycyjna receptura z Kampanii i Bazylikaty
✔️ Świetnie komponuje się z miodem, konfiturami i owocami
🏆 Długo dojrzewający ser kozi
Formaggio di Capra dojrzewa w specjalnie kontrolowanych warunkach, co pozwala na rozwój naturalnej pleśni na skórce, tworząc unikalny charakter sera.
Dostępność produktu Dostępny od ręki
. Czas realizacji około 3 dni
Minimalne zamówienie : Włochy
