31544 - kod produktu | Producent -Mój sklep
Formaggio Pecorino Molissardo
Formaggio Pecorino Molissardo
Pecorino sardyjski o delikatnej pikantności i nutach miodu
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 1500g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1/4 formy

-
O produkcie
Pecorino sardyjski o delikatnej pikantności i nutach miodu, doskonały do deski serów i kuchni śródziemnomorskiej.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko owcze, sól, podpuszczka.
Przechowywanie: +4 °C / +8 °C.
Opakowanie: Produkt sprzedawany pod próżnią. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1791 kJ / 432 kcal
Tłuszcz: 36 g
Białko: 27 g
Sól: 2,5 g
🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐑 Rodzaj mleka: Owcze
🧀 Rodzaj sera: Pecorino
🧈 Twardość: Średniotwarde
⏳ Długość dojrzewania: Średnio (3-4 miesiące)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Sardynia
📜 Kod produktu: 31544
📦 Minimalne zamówienie: 1/4
⚖️ Waga: 6 kg
Formaggio Pecorino Molissardo to wyjątkowy ser owczy wytwarzany w Sardynii przez członków spółdzielni CAO Formaggi. Produkowany z mleka owiec karmionych na pastwiskach Sardynii, ten ser zachwyca delikatnym smakiem z wyczuwalnymi nutami kwiatowymi i miodowymi oraz subtelną pikantnością.
Jego pasta ma kolor jasnego złota, z małymi i równomiernie rozmieszczonymi oczkami. Skórka jest cienka, canestrata, o charakterystycznym orzechowym odcieniu.
Zastosowanie:
Idealny jako składnik deski serów lub jako dodatek do lekkich sałatek i potraw kuchni śródziemnomorskiej.