Friultrota – Trota dello Chef agli Agrumi 🐟🍊🍋✨
📌 Styl: Filet z pstrąga tęczowego, gotowany na parze i aromatyzowany świeżymi skórkami cytrusowymi – orzeźwiający i delikatny.
👀 Wygląd: Jędrny, kompaktowy filet o pięknej różowo-pomarańczowej barwie, wzbogacony o drobne kawałki skórki pomarańczy, cytryny i limonki.
👃 Aromat: Świeże, rześkie nuty cytrusowe doskonale komponujące się z naturalnym zapachem ryby.
👅 Smak: Subtelna słodycz pstrąga łączy się z lekką kwaskowatością cytrusów, tworząc harmonijne, odświeżające połączenie.
Trota dello Chef agli Agrumi – wyrafinowana świeżość
Pstrągi tęczowe, wykorzystywane do tego wyjątkowego filetu, hodowane są w czystych wodach źródlanych Friuli Venezia Giulia, w warunkach zapewniających ich naturalny rozwój.
Filet jest gotowany na parze, dzięki czemu zachowuje swoją delikatność i soczystość. Dodatkowo marynowany świeżymi skórkami pomarańczy, cytryny i limonki, nabiera wyjątkowej lekkości i świeżości. To doskonała propozycja dla osób ceniących subtelne, orzeźwiające smaki.
Idealne połączenia kulinarne
🍞 Przystawki: Podawany na chrupiących grzankach z oliwą extra vergine i odrobiną świeżego pieprzu.
🥗 Sałatki: Idealny w połączeniu z rukolą, awokado i lekkim dressingiem cytrusowym.
🥦 Dania główne: Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami, np. szparagami, cukinią czy bakłażanem.
🍋 Sosy i dodatki: Doskonale smakuje z lekkim jogurtowym dressingiem z nutą limonki lub klasycznym sosem cytrynowym.
🔥 Serwowanie: Gotowy do spożycia, można podawać na zimno lub delikatnie podgrzać.
Wartości odżywcze (na 100 g)
🥩 Kaloryczność: 567 kJ / 136 kcal
🫒 Tłuszcz: 6,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
🍞 Węglowodany: <0,5 g
• w tym cukry: <0,3 g
🥚 Białko: 19 g
🧂 Sól: 1,8 g
Jak podawać?
✅ Gotowy do spożycia – najlepiej na zimno, aby w pełni wydobyć cytrusowe nuty.
✅ Można lekko podgrzać w gorącej wodzie, nie nakłuwając opakowania.
✅ Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C.
📦 Opakowanie: Filet monoporcyjny, zapakowany próżniowo, w gramaturze ok. 140 g.
❄️ Przechowywanie: Produkt świeży, bez konserwantów – należy przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia: Włochy | Friuli-Wenecja Julijska
Pojemność: 140 g
Minimalne zamówienie: 1 szt.
