Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

REF. |

Guanciale Suino Affumicato JDC – dojrzewający, wędzony policzek wieprzowy

Guanciale Suino Affumicato JDC – dojrzewający, wędzony policzek wieprzowy

Delikatnie wędzony guanciale z Friuli – intensywny, słodkawy smak i wyraźna struktura. Idealny do włoskich klasyków i dań regionalnych.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze -

Cena regularna 193,45 zł PLN
Cena regularna Cena promocyjna 193,45 zł PLN
Cena jednostkowa 96,73 zł  na  kg
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane
  • O produkcie

    Guanciale Suino Affumicato JDC – delikatnie wędzony policzek wieprzowy z Friuli, dojrzewający 90 dni. Idealny do carbonary, pizzy i przystawek.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: policzek i golonka wieprzowa (pochodzenie: Włochy), sól, mieszanka przypraw i aromatycznych ziół
    Obróbka: dojrzewanie min. 90 dni, lekkie wędzenie
    Opakowanie: pakowany próżniowo
    Warunki przechowywania: +4°C / +8°C
    Sposób krojenia: plastry lub kostka
    Transport: torba termoizolacyjna

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1980 kJ / 480 kcal
    Tłuszcz: 50 g
    – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19 g
    Węglowodany: 0,1 g
    – w tym cukry: 0 g
    Białko: 11 g
    Sól: 3 g

🥓 GUANCIALE SUINO AFFUMICATO JDC – dojrzewający, wędzony policzek wieprzowy
Wyjątkowo delikatny guanciale z włoskiego mięsa wieprzowego, przyprawiany aromatycznymi ziołami i dojrzewający przez co najmniej 90 dni.

🗺️ Kraj / Region: Włochy – Friuli Venezia Giulia
⚖️ Waga: ok. 1,7 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 szt


📝 Opis produktu

Guanciale Suino Affumicato JDC to wysokiej jakości wędlina dojrzewająca, przygotowana z policzka i golonki wieprzowej pochodzącej z Włoch. Mięso jest nacierane mieszanką przypraw i aromatycznych ziół, a następnie dojrzewa przez minimum 90 dni. Delikatnie wędzony dymem, zyskuje głęboki, ciepły smak z lekką nutą słodyczy.

Po przekrojeniu produkt ma jasną, białą barwę z delikatnymi różowymi żyłkami mięsa. Doskonały do klasycznych włoskich dań jak carbonara czy amatriciana, ale także do smażonej polenty, pizzy i przystawek.