Peperoni alla Crudaiola Papryka „Crudaiola”

Peperoni alla Crudaiola – Słodka świeżość Salento 🌶️✨

📌 Styl: Ręcznie krojone paski czerwonej papryki, marynowane w oliwie extra vergine z dodatkiem mięty i czosnku, dla zachowania pełni ich naturalnego smaku.

👀 Wygląd: Soczyste kawałki papryki o intensywnym czerwonym kolorze, zanurzone w aromatycznej marynacie.

👃 Aromat: Słodki, świeży zapach papryki z subtelną nutą mięty i delikatną kwasowością octu jabłkowego.

👅 Smak: Chrupiąca i soczysta papryka o naturalnej słodyczy, podkreślonej subtelnym aromatem oliwy, mięty i czosnku.

Esencja tradycji Apulii

Peperoni alla Crudaiola to produkt, który podkreśla autentyczność i bogactwo smaków kuchni południowowłoskiej:

✔️ Lokalne składniki – papryka uprawiana na otwartych polach Salento, zbierana ręcznie od sierpnia do września.
✔️ Naturalna obróbka – papryka krojona w paski, delikatnie marynowana w zalewie octowej i oliwie, aby zachować jej chrupkość.
✔️ Bez konserwantów i sztucznych dodatków – jedynie naturalne składniki, zgodne z tradycją kulinarną regionu.

Idealne połączenia kulinarne

🍞 Bruschetta & Frisella: Doskonałe na chrupiącym pieczywie z pastą z papryki dla podkreślenia smaku.
🥩 Dania główne: Idealne do grillowanych mięs, takich jak bombette di carne czy pieczone skrzydełka kurczaka.
🥪 Panini & Puccia: Świetny dodatek do tradycyjnej włoskiej puccii lub kanapek z porchettą.
🧀 Antipasti: Doskonale komponują się z dojrzewającymi serami i włoskimi wędlinami.

🌡️ Jak podawać?

✅ Gotowe do spożycia prosto ze słoika.
✅ Idealne jako przystawka lub dodatek do dań mięsnych i kanapek.
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.

Przechowywanie i format

📦 Opakowanie: Szklany słoik 230 g
❄️ Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 1224 kJ / 297 kcal
🫒 Tłuszcze: 30,7 g
➝ w tym nasycone: 4,5 g
🍞 Węglowodany: 3,7 g
➝ w tym cukry: 3,4 g
🥚 Białko: 0,8 g
🧂 Sól: 2 g