• Jamón de Bellota 100% Ibérico Preaffettato - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

REF. 79074 | Monte Nevado - Segovia - Castiglia e Leòn - Spagna

Jamón de Bellota 100% Ibérico Preaffettato

Jamón de Bellota 100% Ibérico Preaffettato

Jamón de Bellota 100% Ibérico krojony ręcznie.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 85 g
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane

Jamón de Bellota 100% Ibérico Preaffettato

  • O produkcie

    Szynka iberyjska krojona ręcznie, dojrzewająca 42 miesiące. Intensywnie czerwone mięso z delikatnym tłuszczem, o słodkim smaku z nutami orzechów i suszonych owoców.

  • Informacje dodatkowe

    • Składniki: Szynka z wieprzowiny iberyjskiej (pochodzenie: Hiszpania), sól.

    • Rasa: 100% czysta rasa iberyjska.

    • Opakowanie: ATM (Modified Atmosphere Packaging), plastry nie dotykają plastiku.

    • Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od +1 °C do +7 °C.

    • Zastosowanie: Kroić na cienkie plastry i degustować na surowo. Idealne jako luksusowa przekąska.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    • Wartość energetyczna: 1138 kJ / 272 kcal
    • Tłuszcz: 16 g
    • w tym kwasy nasycone: 5,3 g
    • Węglowodany: 0 g
    • w tym cukry: 0 g
    • Białko: 32 g
    • Sól: 5 g

Jamón de Bellota 100% Ibérico Preaffettato to hiszpańska szynka z czystej rasy iberyjskiej, krojona ręcznie i dojrzewająca co najmniej 42 miesiące. Dzięki praktycznemu opakowaniu ATM (Modified Atmosphere Packaging) plastry są starannie oddzielone i nie dotykają plastiku, co pozwala zachować najwyższą jakość produktu.

Mięso ma intensywnie czerwony kolor z delikatnymi pasmami tłuszczu oraz miękką, soczystą teksturę. W smaku jest słodkie i intensywne z nutami orzechów oraz suszonych owoców. Złożony aromat i długi posmak sprawiają, że jest to luksusowa przekąska idealna na deski wędlin.

 

Monte Nevado - Segovia - Castiglia e Leòn - Spagna

**Monte Nevado – Pięć pokoleń mistrzów Jamoneros**
Monte Nevado, rodzinna firma z tradycją sięgającą 1898 roku, to symbol jakości w produkcji hiszpańskich jamón. Założona przez Juana Olmosa, dziś zarządzana przez Juana Vicente Olmosa, firma odgrywa kluczową rolę w odrodzeniu rasy Mangalica, unikalnych węgierskich świń o mięsie bogatym w tłuszcz. Monte Nevado jest członkiem Consorcio Serrano, gwarantującym najwyższą jakość w całym procesie produkcji, od hodowli po dojrzewanie. Specjalizuje się w Jamones Serranos i Ibericos, oferując produkty o wyjątkowym smaku, będące owocem pasji i ponad stuletniego doświadczenia.