REF. 82438 |
Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – baffa 2,7 kg
Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – baffa 2,7 kg
Duża porcja Lardo di Colonnata IGP od Giannarelli – aromatyczne, dojrzewające w marmurze, idealne na crostini.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 3500 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – baffa 2,7 kg
-
O produkcie
Rzemieślniczy Lardo di Colonnata od Giannarelli – intensywnie pachnące przyprawami, delikatne, idealne na klasyczne przystawki.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Lardo wieprzowe, sól morska, czosnek, rozmaryn, przyprawy
Obróbka: Dojrzewanie w marmurowych konchach przez min. 6 miesięcy
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: chłodne i suche miejsce -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartości orientacyjne jak dla porcji 400 g:
Wartość energetyczna: ok. 3215 kJ / 770 kcal
Tłuszcz: ok. 84 g
– w tym nasycone: 55 g
Węglowodany: 0 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 3,5 g
Sól: 1,5 g
🥓 Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – baffa 2,7 kg
Słynne toskańskie lardo w dużej porcji – produkowane tradycyjnie w marmurowych konchach
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Toskania
⚖️ Waga: Około 2,7 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Lardo z włoskich świń o masie ponad 250 kg, dojrzewające przez minimum 6 miesięcy w marmurowych konchach z Carrary.
Porcja o wysokości co najmniej 5 cm jest starannie przycięta i pokryta grubą solą oraz aromatyczną mieszanką przypraw: pieprz, cynamon, goździki, anyż, czosnek, rozmaryn.
Produkt delikatny, słodkawy i niezwykle pachnący – doskonały na ciepłe grzanki z dodatkiem pomidora i cebuli.