Mirko Tartufi Lamelle di Tartufo – Płatki czarnej trufli letniej w oliwie z oliwek 50g

Mirko Tartufi Lamelle di Tartufo – Płatki czarnej trufli letniej w oliwie z oliwek 50g 🍄✨

📌 Styl: Cienkie plastry czarnej trufli letniej w oliwie extra vergine

👀 Wygląd: Czarne, cienko krojone plasterki trufli zanurzone w złocistej oliwie

👃 Aromat: Intensywny, ziemisty zapach czarnej trufli z delikatną nutą oliwy

👅 Smak: Wyważony, lekko orzechowy i grzybowy, z delikatnym truflowym finiszem

Cienkie plasterki trufli – luksusowy dodatek do potraw

Mirko Tartufi Lamelle di Tartufo Estivo to ręcznie krojone 75% czarnej trufli letniej (Tuber Aestivum Vitt.), zakonserwowane w najwyższej jakości oliwie extra vergine. Trufle są zbierane od maja do sierpnia w prestiżowych regionach Włoch, takich jak Toskania, Piemont, Emilia-Romania czy Umbria.

Dzięki delikatnej zalewie trufla zachowuje swoje intensywne aromaty i wyjątkową strukturę, co pozwala cieszyć się jej smakiem przez cały rok.

Najlepsze połączenia kulinarne

🍝 Makaron: Doskonałe do tagliatelle i fettuccine z masłem truflowym
🍚 Risotto: Nadaje elegancji klasycznemu risotto bianco
🥩 Mięsa: Świetnie komponuje się z carpaccio wołowym i tataki z tuńczyka
🐟 Ryby i owoce morza: Idealne do grillowanego łososia, krewetek i przegrzebków
🥚 Jajka: Dodaj do jajecznicy lub omletu, aby podkreślić truflowy smak

Jak przechowywać?

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 20 dni.

📦 Opakowanie: 50 g
📍 Region: Toskania, Włochy
🏭 Producent: Mirko Tartufi

Składniki:

Czarna trufla letnia (Tuber Aestivum Vitt.) 75%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól, aromat.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 696,88 kJ / 166,54 kcal
🫒 Tłuszcze: 18,5 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 2,99 g
🥖 Węglowodany: 0 g
➝ w tym cukry: 0 g
🥚 Białko: 0 g
🧂 Sól: 14,31 g