Mirko Tartufi | REF. 3441
Mirko Tartufi Salsa Tartufata – Sos z czarnej trufli i pieczarek 80g
Mirko Tartufi Salsa Tartufata – Sos z czarnej trufli i pieczarek 80g
Mirko Tartufi Salsa Tartufata to klasyczny włoski sos pieczarkowo-truflowy, wzbogacony oliwą extra vergine, czosnkiem i pietruszką. Doskonały do makaronów, pizzy, mięs i bruschetty.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Kraj pochodzenia: Włochy | Toskania
Pojemność: 80 g
Minimalne zamówienie:

Mirko Tartufi Salsa Tartufata – Sos z czarnej trufli i pieczarek 80g 🍄✨
📌 Styl: Włoski sos pieczarkowo-truflowy na bazie oliwy extra vergine
👀 Wygląd: Gładka, kremowa konsystencja z wyczuwalnymi kawałkami pieczarek i trufli
👃 Aromat: Delikatny, ziemisty zapach czarnej trufli letniej z nutą czosnku i pietruszki
👅 Smak: Subtelne połączenie pieczarek i trufli z lekkim akcentem oliwy z oliwek
Klasyczny sos truflowy z pieczarkami
Mirko Tartufi Salsa Tartufata to wyjątkowa kompozycja czarnej trufli letniej (Tuber Aestivum Vitt., 5%) oraz pieczarek, które tworzą kremowy, aromatyczny sos wzbogacony oliwą extra vergine, czosnkiem i pietruszką. Jego lekka, aksamitna konsystencja przypomina pesto, dzięki czemu świetnie komponuje się z wieloma daniami kuchni włoskiej.
Trufle są zbierane od maja do sierpnia w najlepszych włoskich regionach, takich jak Piemont, Toskania, Emilia-Romania czy Umbria, co gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny smak.
Najlepsze połączenia kulinarne
🍝 Makaron: Świetny do tagliatelle, fettuccine i gnocchi
🍕 Pizza: Idealny dodatek do klasycznej pizzy bianca lub pizzy z mozzarellą i prosciutto
🥩 Mięsa: Doskonale pasuje do grillowanej wołowiny, jagnięciny i pieczonego drobiu
🥖 Pieczywo: Smaruj na crostini i bruschettę jako luksusową przekąskę
🥚 Jajka: Dodaj do omletów lub jajecznicy, aby nadać im truflowego aromatu
Jak przechowywać?
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce do 20 dni.
Producent zaleca zalanie sosu oliwą z oliwek w celu zachowania świeżości.
📦 Opakowanie: 80 g
📍 Region: Toskania, Włochy
🏭 Producent: Mirko Tartufi
Składniki:
Pieczarki, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, trufla czarna (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sól, czosnek, pietruszka, aromat.
Wartości odżywcze (na 100 g):
🔥 Wartość energetyczna: 1570 kJ / 375 kcal
🫒 Tłuszcze: 15 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 6,7 g
🥖 Węglowodany: 0 g
➝ w tym cukry: 0 g
🥚 Białko: 0 g
🧂 Sól: 1 g

Mirko Tartufi
Mirko Tartufi to mała, toskańska firma, która od 15 lat specjalizuje się w sprzedaży świeżych trufli oraz przetworów takich jak sosy truflowe, truflowa oliwa z oliwek, trufle w solance oraz trufle w plastrach. Uwielbienie do trufli sprawiło, że Mirko porzucił rodzinny biznes i w całości poświęcił się swojej pasji. Już po kilku latach Mirko był znany miłośnikom kuchni i restauratorom w całej Toskanii, a jego trufle zyskały miano doskonałych.
Włoskie trufle Mirko Tartufi szybko określono produktem najwyższej jakości. Mirko osobiście wybiera najlepsze trufle i razem z zaufanymi Szefami Kuchni planuje i testuje wszystkie receptury przetworów truflowych. Wszystkie trufle Mirko Tartufi są pakowanie i przetwarzane ręcznie.