Valsana Polska | REF. 4220
Monari Federzoni Famiglia IGP - ocet balsamiczny z Modeny IGP 250ml
Monari Federzoni Famiglia IGP - ocet balsamiczny z Modeny IGP 250ml
Monari Federzoni Famiglia IGP to gęsty, intensywny ocet balsamiczny z Modeny, dojrzewający w drewnianych beczkach. Jego aksamitna konsystencja i zbalansowany smak sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do serów, warzyw, risotto i deserów.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Kraj pochodzenia: Włochy | Emilia-Romania
Pojemność:
Minimalne zamówienie:

Monari Federzoni Famiglia IGP – Ocet balsamiczny z Modeny IGP 250ml 🍷
📌 Styl: Gęsty, intensywny ocet balsamiczny z Modeny o aksamitnej konsystencji
👀 Wygląd: Ciemnobrązowy, lśniący płyn o gęstej, aksamitnej strukturze
👃 Aromat: Bogaty bukiet z nutami dojrzewających winogron i delikatnym drewnianym akcentem
👅 Smak: Doskonale zbalansowana słodycz i kwasowość, długo utrzymujący się na podniebieniu
Passione di Famiglia – tradycja smaku od pokoleń
Monari Federzoni Famiglia IGP to wyjątkowy ocet balsamiczny z Modeny, dojrzewający w beczkach z najwyższej jakości drewna. Dzięki temu procesowi nabiera intensywnego smaku i głębokiego aromatu, który wyróżnia go na tle innych octów balsamicznych. Jego aksamitna konsystencja i harmonijne nuty słodko-kwaśne sprawiają, że stanowi idealny dodatek do szerokiej gamy dań.
Ocet ten posiada certyfikat IGP (Indicazione Geografica Protetta), co oznacza, że jego produkcja odbywa się zgodnie z rygorystycznymi normami jakości, gwarantującymi autentyczność i wyjątkowy smak.
Najlepsze połączenia kulinarne
🧀 Sery: Doskonale komponuje się z dojrzewającymi serami, takimi jak Parmigiano Reggiano
🥗 Warzywa: Idealny do gotowanych i surowych warzyw, np. grillowanych bakłażanów i sałatek
🍚 Risotto: Wzbogaca smak klasycznego risotto o głębię i aromatyczny finisz
🥩 Carpaccio: Podkreśla delikatność surowego mięsa i ryb
🍓 Desery: Świetny dodatek do lodów waniliowych, truskawek i innych owoców
🌡️ Jak przechowywać?
✅ Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od światła
✅ Możliwe naturalne osady – świadczą o autentyczności produktu
📦 Opakowanie: 250 ml
📍 Region: Emilia-Romania, Włochy
🏭 Producent: Monari Federzoni
Składniki:
✅ Gotowany moszcz winogronowy
✅ Ocet winny
✅ Zawiera siarczyny
✅ Kwasowość: 6,0%
Wartości odżywcze (na 100 g):
🔥 Wartość energetyczna: -
🫒 Tłuszcze: -
➝ w tym tłuszcze nasycone: -
🥖 Węglowodany: -
➝ w tym cukry: -
🌿 Błonnik: -
🥚 Białko: -
🧂 Sól: -

Valsana Polska
Monari Federzoni 1912 to włoska, rodzinna firma, która od ponad 100 lat z wielkim zaangażowaniem zajmuje się produkcją octu balsamicznego z Modeny. Rodzina Federzoni jako pierwsza we Włoszech w 1912 roku uzyskała od Ministerstwa licencję na sprzedaż octu balsamicznego z Modeny, a w 1933 roku, w czasie boomu gospodarczego była na czele producentów, dzięki którym ocet balsamiczny z Modeny został rozpowszechniony na całym świecie. Firma do dziś prowadzona jest przez kolejne pokolenia Federzoni, aktualnie zarządza nią czwarte pokolenie rodziny. Monari Federzoni to gwarancja najwyższej klasy octów i kremów balsamicznych z Modeny.