• Grana Padano DOP BS - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

34120 - kod produktu | Producent -Caseificio di Predazzo e Moena

Grana Padano DOP BS

Grana Padano DOP BS

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 37500g

3.468,47 zł PLN
3.468,47 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : 1 szt.
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    er twardy o delikatnym i słodkim smaku, idealny do dań kuchni włoskiej lub jako przekąska.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Mleko surowe krowie, sól, podpuszczka.
    Producent: Brak danych.
    Dojrzewanie: Minimum 14 miesięcy.
    Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od +4°C do +8°C.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 398 kcal
    Tłuszcz: 29 g
    w tym nasycone: 18 g
    Węglowodany: 0 g
    Białko: 33 g
    Sól: 1,5 g

🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Grana Padano
🧈 Twardość: Twarde
⏳ Długość dojrzewania: Średnio (między 3 a 6 miesięcy)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Lombardia

📜 Kod produktu: 34120
📦 Minimalne zamówienie: 1 forma
⚖️ Waga: 36 kg

Grana Padano DOP BS to twardy ser wytwarzany z mleka krowiego surowego częściowo odtłuszczonego. Dojrzewa przez 14–15 miesięcy, co nadaje mu delikatny, słodki smak, bez śladu pikantności. Jego twarda, gładka skórka ma kolor ciemnobrązowy, a wnętrze jest jasnożółte, zwartoziarniste, z minimalnie widoczną oczkowatością.

Produkowany w Lombardii, głównie w regionie Brescii, ten ser jest klasyką wśród Grana Padano, cenionym zarówno jako ser stołowy, jak i wszechstronny składnik kulinarny.

Caseificio di Predazzo e Moena

**Caseificio Sociale di Predazzo e Moena – Tradycja i jakość z Trentino**
Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, będący częścią Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, przekształca mleko pochodzące od krów wypasanych na najwyższych alpejskich pastwiskach. Produkcja oparta jest na ekologii, jakości surowców i zdrowotności wyrobów, zgodnie z protokołem opracowanym w latach 80. we współpracy z Prowincją Trydentu. Flagowym produktem jest Puzzone di Moena DOP, ser o intensywnym aromacie, który odzwierciedla unikalny charakter regionu i pasję lokalnych producentów.