REF. 78764 | Artigianquality
Mortadella Artigianquality al Pistacchio – z pistacjami, zgodnie z bolońską tradycją
Mortadella Artigianquality al Pistacchio – z pistacjami, zgodnie z bolońską tradycją
Rzemieślnicza mortadela z pistacjami z Bolonii – delikatna, bez dodatków, stworzona zgodnie z tradycją.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 6500 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Mortadella Artigianquality al Pistacchio – z pistacjami, zgodnie z bolońską tradycją
-
O produkcie
Tradycyjna mortadela z pistacjami – delikatna, naturalna i w 100% rzemieślnicza. Idealna do kanapek lub na deskę wędlin.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: mięso wieprzowe (pochodzenie: Włochy), sól, przyprawy, aromaty naturalne, pistacje 1%, przeciwutleniacz: E301, konserwant: E250
Alergeny: pistacje, inne orzechy
Obróbka: długa obróbka cieplna w niskiej temperaturze
Opakowanie: próżniowe
Warunki przechowywania: od +2°C do +6°C
Uwagi: produkt bezglutenowy; przed spożyciem usunąć osłonkę -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1344 kJ / 323 kcal
Tłuszcz: 25 g
– w tym nasycone: 8 g
Węglowodany: 0 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 15 g
Sól: 2 g
🥪 Mortadella Artigianquality al Pistacchio – z pistacjami, zgodnie z bolońską tradycją
Delikatna mortadela rzemieślnicza z dodatkiem pistacji, bez zbędnych dodatków
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: Około 7 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Mortadella Artigianquality al Pistacchio to rzemieślniczy produkt powstały z mięsa włoskich świń oraz całych pistacji, bez dodatku mąki, mleka, glutaminianu, barwników czy polifosforanów.
Plaster ma jasnoróżowy kolor, gładką strukturę i delikatnie rozmieszczone pistacje.
Smak jest słodki, elegancki, z dobrze zbalansowaną nutą przypraw i przyjemnym akcentem orzechowym.
Długo gotowana w piecach z cegły w niskiej temperaturze, co nadaje jej miękkość i wyjątkową strawność.
👨🍳 Producent
Artigianquality – Bologna (BO)
Laboratorium rzemieślnicze prowadzone przez rodzeństwo Simonę i Francesco Scapin w sercu Bolonii. Produkty tworzone są z najwyższej jakości składników, bez dodatków i z zachowaniem tradycyjnego procesu gotowania.

Artigianquality
Artigianquality – Emilia-Romania
Artigianquality to rzemieślniczy producent mortadeli z siedzibą w Bolonii, w regionie Emilia-Romania. Założona w 2015 roku przez rodzeństwo, Simonę i Francesco Scapin, firma kontynuuje tradycje ojca, Silvia Scapina, doświadczonego rzeźnika i wędliniarza. Specjalizuje się w produkcji mortadeli według tradycyjnych receptur, wykorzystując wysokiej jakości mięso wieprzowe z regionu Emilia-Romania