REF. 78720 | Bonfatti Negrini Salumi
Mortadella Nettuno – klasyczna mortadela bolońska bez pistacji (3 kg – pół sztuki)
Mortadella Nettuno – klasyczna mortadela bolońska bez pistacji (3 kg – pół sztuki)
Mortadella Nettuno – klasyczna bolońska mortadela bez pistacji, intensywnie pachnąca i aksamitna. Rzemieślnicza jakość od Villani.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 3000 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Mortadella Nettuno – klasyczna mortadela bolońska bez pistacji (3 kg – pół sztuki)
-
O produkcie
Rzemieślnicza mortadela z Emilii-Romanii – intensywnie pachnąca, delikatna, bez dodatku pistacji. Doskonała do kanapek i na ciepło.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: mięso wieprzowe (łopatka), klasyczne lardelle, czosnek
Obróbka: gotowana, insaccata w osłonkę sztuczną
Opakowanie: próżniowe (w worku)
Warunki przechowywania: od +2°C do +6°C -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: ok. 1344 kJ / 320 kcal
Tłuszcz: ok. 25 g
w tym kwasy nasycone: ok. 8 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: ok. 15 g
Sól: ok. 2 g
🥩 Mortadella Nettuno – klasyczna mortadela bolońska bez pistacji (3 kg – pół sztuki)
Intensywnie pachnąca mortadela z łopatki wieprzowej, wyrabiana według tradycji bolońskiej
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: Około 3 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Mortadella Nettuno to klasyczna bolońska mortadela produkowana z odtłuszczonej łopatki wieprzowej i tradycyjnych lardelli. Mięso jest doprawiane czosnkiem i zamykane w osłonce sztucznej.
Plaster ma aksamitną strukturę i intensywny, różowy kolor.
W smaku dominuje delikatna słodycz z wyraźnymi aromatami mięsnymi i przyprawowymi.
Mortadella ta jest lekka i łatwostrawna, a jej wartość kaloryczna porównywalna jest do serka do smarowania lub lekkiego dania mięsnego.
Nie zawiera glutenu, mleka ani polifosforanów.
Idealna cienko pokrojona i podawana na ciepłym pieczywie.
Salumi Villani – Castelnuovo Rangone (MO)
Rodzinna firma z Emilii-Romanii, od pokoleń specjalizująca się w rzemieślniczej produkcji najwyższej jakości wędlin. Łączy tradycyjne techniki z nowoczesnym podejściem, dbając o smak, jakość i naturę.

Bonfatti Negrini Salumi
Gianni Negrini – włoska tradycja wędliniarska od 1955 roku
Gianni Negrini to renomowany producent wysokiej jakości włoskich wędlin z regionu Emilia-Romania. Firma, założona w 1955 roku w Renazzo di Cento, łączy tradycyjne receptury z innowacyjnym podejściem do produkcji. Od ponad 65 lat dostarcza wyroby cenione za autentyczny smak, najwyższą jakość i dbałość o detale – idealne dla gastronomii i wymagających klientów.