Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

REF. 78761 | Artigianquality

Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii

Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii

: Ekologiczna mortadela z Bolonii – BIO, lekka, delikatna i wytwarzana rzemieślniczo bez dodatków.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 6500 g

Cena regularna 598,91 zł PLN
Cena regularna Cena promocyjna 598,91 zł PLN
Cena jednostkowa 92,14 zł  na  kg
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane
  • O produkcie

    Pierwsza ekologiczna mortadela z Bolonii – rzemieślnicza, lekka i naturalnie aromatyczna.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: mięso wieprzowe BIO, sól, przyprawy, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E301, konserwant: E250
    Obróbka: długa obróbka cieplna w niskiej temperaturze
    Opakowanie: próżniowe
    Warunki przechowywania: od +2°C do +6°C

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1344 kJ / 320 kcal
    Tłuszcz: 25 g
    – w tym kwasy nasycone: 8 g
    Węglowodany: 0 g
    – w tym cukry: 0 g
    Białko: 15 g
    Sól: 2 g

🌿 Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii
Pierwsza rzemieślnicza mortadela BIO wytwarzana w samym sercu Bolonii

🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: Około 6,5 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka

Opis produktu
Mortadella Sette Chiese to pierwsza ekologiczna mortadela wytwarzana rzemieślniczo w Bolonii. Produkowana wyłącznie z certyfikowanego mięsa wieprzowego BIO pochodzącego z lokalnych hodowli, wyróżnia się jasnoróżową barwą i jednorodną strukturą.
W smaku delikatna, słodka, z wyczuwalną nutą przypraw i naturalnych aromatów.
Dzięki wyeliminowaniu składników takich jak emulsje ze skórek czy mączki zwierzęce, mortadela ta cechuje się wyjątkową lekkością i łatwością trawienia.
Doskonała w klasycznym wydaniu: na cienkie plasterki lub pokrojona w kostkę, jako składnik eleganckiego dania lub wykwintna przekąska.
👨‍🍳 Producent
Artigianquality – Bologna (BO)
Rzemieślnicza pracownia prowadzona przez rodzeństwo Simonę i Francesco Scapin, kontynuująca dziedzictwo ojca Silvio. Specjalizuje się w tradycyjnej produkcji mortadeli bez sztucznych dodatków, z wykorzystaniem wyłącznie najwyższej jakości surowców i długiego procesu gotowania.

Artigianquality

Artigianquality – Emilia-Romania
Artigianquality to rzemieślniczy producent mortadeli z siedzibą w Bolonii, w regionie Emilia-Romania. Założona w 2015 roku przez rodzeństwo, Simonę i Francesco Scapin, firma kontynuuje tradycje ojca, Silvia Scapina, doświadczonego rzeźnika i wędliniarza. Specjalizuje się w produkcji mortadeli według tradycyjnych receptur, wykorzystując wysokiej jakości mięso wieprzowe z regionu Emilia-Romania