REF. 78761 | Artigianquality
Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii
Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii
: Ekologiczna mortadela z Bolonii – BIO, lekka, delikatna i wytwarzana rzemieślniczo bez dodatków.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 6500 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii
-
O produkcie
Pierwsza ekologiczna mortadela z Bolonii – rzemieślnicza, lekka i naturalnie aromatyczna.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: mięso wieprzowe BIO, sól, przyprawy, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E301, konserwant: E250
Obróbka: długa obróbka cieplna w niskiej temperaturze
Opakowanie: próżniowe
Warunki przechowywania: od +2°C do +6°C -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1344 kJ / 320 kcal
Tłuszcz: 25 g
– w tym kwasy nasycone: 8 g
Węglowodany: 0 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 15 g
Sól: 2 g
🌿 Mortadella Sette Chiese Biologica – ekologiczna mortadela z Bolonii
Pierwsza rzemieślnicza mortadela BIO wytwarzana w samym sercu Bolonii
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: Około 6,5 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Mortadella Sette Chiese to pierwsza ekologiczna mortadela wytwarzana rzemieślniczo w Bolonii. Produkowana wyłącznie z certyfikowanego mięsa wieprzowego BIO pochodzącego z lokalnych hodowli, wyróżnia się jasnoróżową barwą i jednorodną strukturą.
W smaku delikatna, słodka, z wyczuwalną nutą przypraw i naturalnych aromatów.
Dzięki wyeliminowaniu składników takich jak emulsje ze skórek czy mączki zwierzęce, mortadela ta cechuje się wyjątkową lekkością i łatwością trawienia.
Doskonała w klasycznym wydaniu: na cienkie plasterki lub pokrojona w kostkę, jako składnik eleganckiego dania lub wykwintna przekąska.
👨🍳 Producent
Artigianquality – Bologna (BO)
Rzemieślnicza pracownia prowadzona przez rodzeństwo Simonę i Francesco Scapin, kontynuująca dziedzictwo ojca Silvio. Specjalizuje się w tradycyjnej produkcji mortadeli bez sztucznych dodatków, z wykorzystaniem wyłącznie najwyższej jakości surowców i długiego procesu gotowania.

Artigianquality
Artigianquality – Emilia-Romania
Artigianquality to rzemieślniczy producent mortadeli z siedzibą w Bolonii, w regionie Emilia-Romania. Założona w 2015 roku przez rodzeństwo, Simonę i Francesco Scapin, firma kontynuuje tradycje ojca, Silvia Scapina, doświadczonego rzeźnika i wędliniarza. Specjalizuje się w produkcji mortadeli według tradycyjnych receptur, wykorzystując wysokiej jakości mięso wieprzowe z regionu Emilia-Romania