Bisini Gambetti Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP – 12-letni ocet balsamiczny z Modeny 100ml 🍷
📌 Styl: Tradycyjny włoski ocet balsamiczny, dojrzewający 12 lat w drewnianych beczkach
👀 Wygląd: Gęsty, ciemnobrązowy płyn o aksamitnej konsystencji i lśniącym połysku
👃 Aromat: Intensywny, bogaty bukiet dojrzewających owoców, drewna i subtelnych nut karmelu
👅 Smak: Doskonała harmonia słodyczy i kwasowości, z głębokim, wielowymiarowym profilem
Aceto Balsamico Tradizionale – smak włoskiej tradycji
Bisini Gambetti Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP „Affinato” dojrzewa przez 12 lat w specjalnym systemie „batteria”, gdzie ocet przechodzi przez zestaw drewnianych beczek o malejącej objętości. Dzięki temu procesowi uzyskuje niezwykle złożony smak i aromat, który czyni go prawdziwym skarbem kuchni włoskiej.
Każda butelka jest numerowana i opatrzona pieczęcią Konsorcjum, co gwarantuje jej autentyczność i najwyższą jakość. Ocet ten jest produkowany wyłącznie w Modenie zgodnie z surowymi regulacjami, aby spełniał standardy Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP).
Najlepsze połączenia kulinarne
🧀 Sery: Idealny do Parmigiano Reggiano, Gorgonzoli i innych serów dojrzewających
🥩 Mięsa: Podkreśla smak dziczyzny, wołowiny i grillowanych steków
🍓 Desery: Doskonale komponuje się z truskawkami, lodami waniliowymi i panna cottą
🥗 Sałatki: Wzbogaca smak carpaccio, caprese i warzywnych kompozycji
🍞 Przystawki: Kilka kropli na bruschetcie lub focacci dodaje wyrafinowanego charakteru
🌡️ Jak przechowywać?
✅ Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła
✅ Po otwarciu szczelnie zamykać butelkę, aby zachować pełnię smaku
📦 Opakowanie: 100 ml
📍 Region: Emilia-Romania, Włochy
🏭 Producent: BG Villa Bisini Gambetti
Wartości odżywcze (na 100 g):
🔥 Wartość energetyczna: 1266 kJ / 298 kcal
🫒 Tłuszcze: 0 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 0 g
🥖 Węglowodany: 68 g
➝ w tym cukry: 68 g
🌿 Błonnik: 0,8 g
🥚 Białko: 1,1 g
🧂 Sól: 0 g
🍷 Kwasy organiczne: 6,5 g
Kraj pochodzenia: Włochy | Emilia-Romania
Pojemność:
Minimalne zamówienie:
