Oro Nero al Tartufo – Sferyfikowany sok z trufli 50g

Oro Nero al Tartufo – Sferyfikowany sok z trufli 50g ✨🍄

📌 Styl: Delikatne, czarne perły sferyfikowanego soku z trufli

👀 Wygląd: Błyszczące, czarne kulki przypominające kawior

👃 Aromat: Subtelny, ziemisty zapach trufli

👅 Smak: Wyrazisty, delikatnie truflowy, wzbogacający każdą potrawę

Ekskluzywny dodatek o wyjątkowej teksturze

Oro Nero al Tartufo to innowacyjne perły sferyfikowanego soku z trufli, które nadają każdemu daniu elegancki wygląd i głęboki smak. Dzięki swojej żelowej strukturze pękają w ustach, uwalniając intensywny aromat trufli czarnej (Tuber Melanosporum Vitt.).

Produkt inspirowany jest światem haute cuisine, gdzie wykorzystywany jest jako luksusowy akcent do przystawek, makaronów i mięs.

Najlepsze połączenia kulinarne

🍕 Pizza: Dodaj łyżeczkę do sosu pomidorowego lub posyp pizzę po upieczeniu
🍝 Makaron: Perfekcyjnie komponuje się z klasycznym spaghetti aglio, olio e peperoncino
🥩 Mięsa: Idealny dodatek do carpaccio wołowego i tatara
🦪 Owoce morza: Doskonały do ostryg i krewetek
🍳 Jajka: Sprawdza się jako wykończenie omletu lub jajek w koszulce

Jak przechowywać?

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

📦 Opakowanie: 50 g
📍 Region: Toskania, Włochy
🏭 Producent: Savini Tartufi

Składniki:

Sok z trufli (woda, ekstrakt wodny z Tuber Melanosporum Vitt. 1%) 50%, woda, skrobia ziemniaczana, sól, naturalny aromat truflowy, stabilizatory: alginian sodu, guma ksantanowa, barwnik: atrament z kałamarnicy (molluski), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy, sok z cytryny, zagęstnik: guma guar.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 149 kJ / 35 kcal
🫒 Tłuszcze: 0,8 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 0,1 g
🥖 Węglowodany: 5,3 g
➝ w tym cukry: 0,1 g
🥚 Białko: 1,7 g
🧂 Sól: 1,74 g