Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

REF. | Salumificio Grossetti

Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V – pancetta wieprzowa z pieprzem

Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V – pancetta wieprzowa z pieprzem

Pancetta tesa z Emilii z dodatkiem pieprzu – słodka, dojrzewająca i lekko pikantna. Doskonała na zimno i do klasycznych włoskich dań.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze -

Cena regularna 151,94 zł PLN
Cena regularna Cena promocyjna 151,94 zł PLN
Cena jednostkowa 79,97 zł  na  kg
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane
  • O produkcie

    Pancetta Tesa al Pepe Grossetti – pancetta z Emilii z czarnym pieprzem, dojrzewająca 4 miesiące. Delikatna, słodka i lekko pikantna – idealna na zimno i do past.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: mięso wieprzowe (pochodzenie: Włochy), sól, pieprz, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz: E301, konserwanty: E252, E250
    Obróbka: dojrzewanie min. 4 miesiące
    Opakowanie: pakowana próżniowo – połówka
    Warunki przechowywania: +2°C / +7°C
    Sposób krojenia: plastry lub kostka

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1923 kJ / 466 kcal
    Tłuszcz: 39 g
    – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
    Węglowodany: 0 g
    – w tym cukry: 0 g
    Białko: 14 g
    Sól: 2,2 g

🥓 PANCETTA TESA PEPE 1/2 S.V. GROSSETTI – pancetta wieprzowa z pieprzem
Pancetta dojrzewająca z Emilii-Romanii, przygotowana z mięsa ciężkich świń i doprawiona czarnym pieprzem. Wersja tesa – niezwijana, z charakterystycznym prostokątnym kształtem.

🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: ok. 1,9 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1900 g


📝 Opis produktu

Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V. od Salumificio Grossetti to tradycyjna pancetta przygotowana z części brzusznej ciężkich świń hodowanych w Emilii-Romanii i Lombardii. Mięso jest przyprawiane mieszanką naturalnych ziół i doprawiane pieprzem, który tworzy charakterystyczną, ciemną warstwę na wierzchniej stronie pancetty. Produkt dojrzewa przez minimum 4 miesiące.

W smaku pancetta jest słodka i delikatnie słona, z lekko pikantnym akcentem pieprzu. Dzięki swojej strukturze doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i jako składnik dań gorących – szczególnie polecana do carbonary, amatriciany lub grillowanych kanapek.

Salumificio Grossetti

Salumificio Grossetti – Strà di Nibbiano (PC), Emilia-Romania, Włochy
Rodzinna firma działająca od 1875 roku, z sercem w regionie Piacenza. Od pokoleń produkują lokalne wędliny metodami rzemieślniczymi. Ich produkty wyróżniają się delikatnym smakiem, niskim poziomem soli i najwyższą jakością surowca. Członek Konsorcjum Salumi DOP Piacentini.