REF. | Salumificio Grossetti
Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V – pancetta wieprzowa z pieprzem
Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V – pancetta wieprzowa z pieprzem
Pancetta tesa z Emilii z dodatkiem pieprzu – słodka, dojrzewająca i lekko pikantna. Doskonała na zimno i do klasycznych włoskich dań.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze -
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V – pancetta wieprzowa z pieprzem
-
O produkcie
Pancetta Tesa al Pepe Grossetti – pancetta z Emilii z czarnym pieprzem, dojrzewająca 4 miesiące. Delikatna, słodka i lekko pikantna – idealna na zimno i do past.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: mięso wieprzowe (pochodzenie: Włochy), sól, pieprz, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz: E301, konserwanty: E252, E250
Obróbka: dojrzewanie min. 4 miesiące
Opakowanie: pakowana próżniowo – połówka
Warunki przechowywania: +2°C / +7°C
Sposób krojenia: plastry lub kostka -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1923 kJ / 466 kcal
Tłuszcz: 39 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 0 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 14 g
Sól: 2,2 g
🥓 PANCETTA TESA PEPE 1/2 S.V. GROSSETTI – pancetta wieprzowa z pieprzem
Pancetta dojrzewająca z Emilii-Romanii, przygotowana z mięsa ciężkich świń i doprawiona czarnym pieprzem. Wersja tesa – niezwijana, z charakterystycznym prostokątnym kształtem.
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Emilia-Romania
⚖️ Waga: ok. 1,9 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1900 g
📝 Opis produktu
Pancetta Tesa al Pepe 1/2 S.V. od Salumificio Grossetti to tradycyjna pancetta przygotowana z części brzusznej ciężkich świń hodowanych w Emilii-Romanii i Lombardii. Mięso jest przyprawiane mieszanką naturalnych ziół i doprawiane pieprzem, który tworzy charakterystyczną, ciemną warstwę na wierzchniej stronie pancetty. Produkt dojrzewa przez minimum 4 miesiące.
W smaku pancetta jest słodka i delikatnie słona, z lekko pikantnym akcentem pieprzu. Dzięki swojej strukturze doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i jako składnik dań gorących – szczególnie polecana do carbonary, amatriciany lub grillowanych kanapek.

Salumificio Grossetti
Salumificio Grossetti – Strà di Nibbiano (PC), Emilia-Romania, Włochy
Rodzinna firma działająca od 1875 roku, z sercem w regionie Piacenza. Od pokoleń produkują lokalne wędliny metodami rzemieślniczymi. Ich produkty wyróżniają się delikatnym smakiem, niskim poziomem soli i najwyższą jakością surowca. Członek Konsorcjum Salumi DOP Piacentini.