• Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

33137 - kod produktu | Producent -Caseificio Gennari

Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato

Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato

Parmigiano Reggiano DOP Gennari, starty i zapakowany w praktyczną 1-kilogramowe opkawanie.

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 1000

126,36 zł PLN
126,36 zł PLN
126,36 zł kg
W promocji Wyprzedane
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : 1 szt.
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    Parmigiano Reggiano DOP starty, o drobnej strukturze i intensywnym smaku świeżego mleka. Idealny do past i zapiekanek.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Mleko surowe, sól, podpuszczka.
    Producent: Caseificio Gennari – tradycyjny włoski producent z Collecchio.
    Dojrzewanie: Minimum 12 miesięcy.
    Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od +4 °C do +8 °C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1671 kJ / 402 kcal
    Tłuszcz: 30 g
    w tym nasycone: 20 g
    Węglowodany: 0 g
    w tym cukry: 0 g
    Białko: 32 g
    Sól: 1,6 g

🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐄 Rodzaj mleka: Krowie
🧀 Rodzaj sera: Parmigiano
🧈 Twardość: Twarde
⏳ Długość dojrzewania: Średnio (między 3-6 miesięcy)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Emilia-Romania

📜 Kod produktu: 33137
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 1 kg

Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato to wysokiej jakości ser starty, wyprodukowany przez Caseificio Gennari z mleka surowego krów, dojrzewający co najmniej 12 miesięcy. Produkt ma jednolitą, drobną granulację i charakterystyczny jasnożółty kolor.

Dzięki starannemu procesowi dojrzewania ser zachowuje intensywne nuty mleka świeżego, jednocześnie będąc doskonale zrównoważonym w smaku – ani przesadnie słonym, ani suchym. Idealny do różnorodnych zastosowań kulinarnych, od past po zapiekanki.

Produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami, przy wykorzystaniu 60% mleka pochodzącego z hodowli należących do Caseificio Gennari i pozostałego mleka od zaufanych dostawców.

Caseificio Gennari

Caseificio Gennari – Tradycja i jakość od 1953 roku
Caseificio Gennari, z siedzibą w Collecchio w regionie Emilia-Romania, to włoski producent Parmigiano Reggiano o wyjątkowej jakości. Firma, założona w 1953 roku przez Sergio i Marię Gennari, oferuje dziś cztery unikalne selekcje sera: Frisona, Vacca Bruna, Vacca Rossa i Biologico di Frisona. Produkty powstają z mleka z własnych hodowli, a proces produkcji i dojrzewania odbywa się w nowoczesnym zakładzie, odnowionym w 2017 roku. Wyroby Gennari są cenione na całym świecie, zdobywając liczne nagrody, w tym złote medale na World Cheese Awards i Italian Cheese Awards.