31337 - kod produktu | Producent -Caseificio il Fiorino
Pecorino con Pistacchio Verde di Bronte DOP
Pecorino con Pistacchio Verde di Bronte DOP
Pecorino produkowany z mleka owczego z dodatkiem Pistacji Bronte DOP.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 1000g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 szt.

-
O produkcie
Ser owczy z dodatkiem Pistacji Bronte DOP, kremowy i pełen smaku.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko owcze, pistacje Bronte DOP, sól, podpuszczka.
Producent: Caseificio Il Fiorino – Roccalbegna (GR).
Dojrzewanie: Minimum 10 dni.
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od +4°C do +8°C. -
Wartości odżywcze (na 100g)
🧂 Dodatki smakowe: Pistacja
🐑 Rodzaj mleka: Owczy
🧀 Rodzaj sera: Pecorino
🧈 Twardość: Miękkie
⏳ Długość dojrzewania: Krótko (do 3 miesięcy)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Toskania
📜 Kod produktu: 31337
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 1 kg
Pecorino con Pistacchio Verde di Bronte DOP to wykwintny ser owczy produkowany z mleka pasteryzowanego z Toskanii, z dodatkiem Pistacji Bronte DOP. Charakteryzuje się jasnożółtą skórką oraz kremową, zwartą konsystencją, pełną wyrazistych kawałków pistacji.
W smaku delikatny, harmonijny i lekko słodkawy, z wyczuwalnymi nutami mlecznymi i pistacjowymi. Ser jest miękki i rozpływający się w ustach. Idealny do spożywania w czystej postaci, doskonale komponuje się również z miodem akacjowym.
Produkcja odbywa się w Caseificio Il Fiorino, zlokalizowanym w Roccalbenga, malowniczej miejscowości w sercu Maremmy, u podnóża Monte Amiata. Lokalny charakter i pasja twórców sprawiają, że ser oddaje pełnię smaku regionu.

Caseificio il Fiorino
**Il Fiorino – Smak i tradycja z serca Maremmy**
Il Fiorino to rodzinna sztuka serowarska, której początki sięgają 1957 roku dzięki Duilio Fioriniemu. Obecnie Angela i Simone kontynuują tradycję wytwarzania serów z mleka owczego pozyskiwanego wyłącznie z malowniczych wzgórz Maremmy, w promieniu 30 km od zakładu. Ręczna produkcja i lokalne surowce oddają esencję regionu, co potwierdzają liczne nagrody w kraju i za granicą. Pasja, autentyczność i wysoka jakość sprawiają, że sery Il Fiorino są prawdziwym wyrazem smaku Toskanii.