Pecorino con Pomodoro Secco – sycylijski ser owczy z suszonymi pomidorami

Pecorino con Pomodoro Secco – sycylijski ser owczy z suszonymi pomidorami

🧀 Rodzaj sera: Miękki, dojrzewający
🐑 Rodzaj mleka: Owczy
🍅 Dodatki: Suszone pomidory (min. 2,5%)
📜 Certyfikat: Tradycyjna receptura sycylijska
📦 Opakowanie: Pakowany próżniowo
📍 Pochodzenie: Sycylia, Włochy
📜 Kod produktu (REF): 4031

Opis produktu

Pecorino con Pomodoro Secco to wyjątkowy ser, który łączy delikatną, kremową konsystencję mleka owczego z intensywnym, słodkawym smakiem suszonych na słońcu pomidorów. Produkowany na Sycylii według tradycyjnych metod, ser ten wyróżnia się łagodnym, lekko słodkim profilem smakowym i miękką strukturą, co wynika z krótkiego, 10-dniowego dojrzewania.

To doskonały wybór dla miłośników śródziemnomorskich smaków, którzy cenią bogactwo i harmonię włoskich aromatów.

Charakterystyka

✔️ Łagodny smak z intensywną nutą suszonych pomidorów
✔️ Kremowa, miękka konsystencja – łatwy do krojenia i smarowania
✔️ Doskonały na deskę serów i wędlin
✔️ Idealny do dań kuchni włoskiej – makaronów, pizzy, zapiekanek
✔️ Świetnie komponuje się z czerwonym winem i oliwą z oliwek

🏆 Ser dla miłośników sycylijskich smaków
Pecorino con Pomodoro Secco to połączenie tradycji i wyrazistego charakteru Sycylii, które przeniesie Cię wprost na słoneczne wybrzeża Włoch.

Zastosowanie

🍕 Na pizzę i do zapiekanek – jego lekko słodki smak doskonale współgra z wytrawnymi dodatkami
🥖 Na pieczywo – podawany na świeżej bagietce z oliwą z oliwek i ziołami
🧀 Na deskę serów – świetnie komponuje się z oliwkami, kaparami i suszonymi owocami
🍝 Do makaronów i sałatek – doskonale wzbogaca smak śródziemnomorskich potraw
🍷 Do wina – idealnie pasuje do lekkich czerwonych win, takich jak Nero d'Avola