31420 - kod produktu | Producent -Caseificio Debbene
Pecorino Formano Biologico BIO
Pecorino Formano Biologico BIO
Pecorino biologiczny produkowany na Sardynii, o subtelnym, kwiatowo-miodowym aromacie.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 3000g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie : 1 szt.

-
O produkcie
Pecorino biologiczny o delikatnym, miodowym smaku i kwiatowym aromacie.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mleko owcze surowe, sól, podpuszczka.
Przechowywanie: +8 °C do +14 °C.
Opakowanie: Produkt sprzedawany luzem. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1676 kJ / 401 kcal
Tłuszcz: 33 g
Białko: 26,5 g
Sól: 1,1 g
Pecorino Formano Biologico
Pecorino biologiczny produkowany na Sardynii, o subtelnym, kwiatowo-miodowym aromacie.
🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐑 Rodzaj mleka: Owcze
🧀 Rodzaj sera: Pecorino
🧈 Twardość: Średniotwardy
⏳ Długość dojrzewania: Średnio (3 miesiące)
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Sardynia
📜 Kod produktu: 31420
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 3 kg
Opis produktu
Pecorino Formano Biologico to wyjątkowy ser wytwarzany z surowego mleka owczego pochodzącego od owiec rasy sardyńskiej. Produkowany zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, dojrzewa przez minimum 3 miesiące, a jego skórka jest naturalnie konserwowana wyłącznie oliwą z oliwek.
Ser charakteryzuje się karbowaną, słomkową skórką i zwartą, jasnokremową pastą z niewielką ilością oczek. W smaku delikatny i słodkawy, z wyraźnymi nutami kwiatowymi i miodowymi, które nadają mu wyjątkowy aromat.
Zastosowanie:
Doskonale sprawdza się jako ser stołowy, może być podawany w plastrach lub starty do sałatek. Świetny również jako dodatek do pieczywa, win figowych i lekkich białych win.pe