• Pecorino Manchego DOP Valdehierro - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

40207 - kod produktu | Producent -Mój sklep

Pecorino Manchego DOP Valdehierro

Pecorino Manchego DOP Valdehierro

Wyjątkowy Manchego DOP z mleka surowego, klasyczny ser owczy z regionu Castiglia La Mancha.

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 3000g

553,72 zł PLN
553,72 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : 1 szt.
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

    Wyjątkowy Manchego DOP, intensywny smak z nutą siana i tostów, idealny na deskę serów.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Mleko owcze surowe, sól, regulator kwasowości: chlorek wapnia, fermenty, podpuszczka, lizozy.
    Przechowywanie: ≤ +4 °C.
    Opakowanie: Sformowana próżniowo.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    Wartość energetyczna: 1820 kJ / 439 kcal
    Tłuszcz: 37 g
    Białko: 25,5 g
    Sól: 1,7 g

🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐑 Rodzaj mleka: Owcze
🧀 Rodzaj sera: Manchego
🧈 Twardość: Twarde
⏳ Długość dojrzewania: Średnio (6 miesięcy)
🗺️ Kraj pochodzenia: Hiszpania
📍 Region: Castiglia La Mancha

📜 Kod produktu: 40207
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: 3 kg

Manchego DOP Valdehierro to klasyczny ser produkowany z mleka owczego rasy Manchega w regionie Castiglia La Mancha, znanej z surowego klimatu kontynentalnego. Ser cechuje się twardą, ochrową skórką i zwartą, kremową pastą o kolorze od białego do żółto-porcelanowego, z nierównomierną oczkowatością.

W smaku dominują intensywne nuty owczego mleka, delikatna pikantność i posmak siana oraz tostów. Charakteryzuje się długim, aromatycznym finiszem.

Zastosowanie:
Idealny do degustacji w czystej postaci, w towarzystwie miodu, orzechów lub owoców. Doskonale komponuje się z winami z regionu Hiszpanii.

Mój sklep