REF. 80891 |
Porchetta Cotta al Naturale – pieczony boczek z ziołami
Porchetta Cotta al Naturale – pieczony boczek z ziołami
Rzemieślnicza porchetta z pancettą i ziołami. Pieczona naturalnie, bez dodatków chemicznych.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 5000 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Porchetta Cotta al Naturale – pieczony boczek z ziołami
-
O produkcie
Włoska porchetta w stylu rzemieślniczym – pieczona powoli, bez konserwantów. Delikatna, pełna smaku i aromatycznych ziół.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Pancetta wieprzowa, filone wieprzowy, sól, naturalne aromaty
Obróbka: Powolne pieczenie w całości
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: 0–4 °C -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia: 1314 kJ / 314 kcal
Tłuszcz: 26,98 g
w tym nasycone: 9,29 g
Węglowodany: 0,61 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 17,16 g
Sól: 1,98 g
🐖 Porchetta Cotta al Naturale – pieczony boczek z ziołami
Autentyczna porchetta z Wenecji Euganejskiej – pieczona powoli, bez konserwantów, aromatyzowana klasycznymi ziołami
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Wenecja Euganejska
⚖️ Waga: Około 5 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Ręcznie przygotowana porchetta z włoskiego filone (lombo) owiniętego dwoma warstwami pancetty, doprawiona solą, czarnym pieprzem Tellicherry oraz ziołami: rozmarynem, szałwią, koprem włoskim i odrobiną czosnku. Pieczona powoli przez 13–14 godzin, z zachowaniem struktury mięsa. Bez dodatków chemicznych i sztucznych barwników – naturalny smak i złocisty kolor są efektem starannego pieczenia.