REF. 80811 |
Porchetta di Ariccia IGP - Mezzo Tronchetto
Porchetta di Ariccia IGP - Mezzo Tronchetto
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 4800 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Porchetta di Ariccia IGP - Mezzo Tronchetto
-
O produkcie
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Wieprzowina (Włochy), sól morska, pieprz, czosnek, rozmaryn.
Przechowywanie: 0°C do +4°C.
Opakowanie: Sposób próżniowy. Nie przebijać opakowania. -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 1338 kJ / 325 kcal
Tłuszcz: 25,7 g
w tym nasycone: 8,5 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,8 g
Białko: 22,7 g
Sól: 2 g
Porchetta di Ariccia IGP - Mezzo Tronchetto
La classica porchetta romana, da gustare z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem.
🧂 Dodatki smakowe: Brak
🐖 Rodzaj mięsa: Wieprzowina
🔥 Metoda przygotowania: Pieczona
⏳ Czas pieczenia: Około 4 godziny
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Lacjum
📜 Kod produktu: 80811
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: Około 5 kg
Opis produktu
Porchetta di Ariccia IGP to tradycyjna pieczona wieprzowina, ceniona za swoją chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze. Przygotowywana według starannie zachowanej receptury, wyróżnia się intensywnym aromatem ziół i przypraw. Wytwarzana z wysokiej jakości włoskiej wieprzowiny, jest ręcznie doprawiana solą morską, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem, a następnie powoli pieczona w wysokiej temperaturze (220–250°C) przez około 4 godziny. Dzięki tej metodzie mięso pozostaje różowe, delikatne i soczyste, a skórka nabiera wyjątkowej chrupkości.
Smak porchetty jest doskonale zbalansowany – lekko słodkawy z wyraźnym akcentem przypraw, co nadaje jej charakterystyczny, niepowtarzalny aromat. To danie, które uczyni każdą ucztę wyjątkową.