REF. 80809 |
Porchetta Trevisana – rzemieślnicza porchetta według tradycji z Treviso
Porchetta Trevisana – rzemieślnicza porchetta według tradycji z Treviso
Porchetta wenecka o wyrazistej strukturze i lekko przyprawionym wnętrzu – idealna do dań zimnych i gorących.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 11000 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Porchetta Trevisana – rzemieślnicza porchetta według tradycji z Treviso
-
O produkcie
Klasyczna porchetta IGP z Ariccia – pieczona z chrupiącą skórką i intensywnym aromatem przypraw.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Udziec wieprzowy (UE), sól, dekstroza, fruktoza, aromaty, przyprawy, antyoksydant: E301
Obróbka: Pieczona
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: 0–4 °C -
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 487 kJ / 115 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 22,2 g
Sól: 2,1 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 22,2 g
Sól: 2,1 g
🐖 Porchetta Trevisana – rzemieślnicza porchetta według tradycji z Treviso
Aromatyczna i delikatna wieprzowina pieczona w skórze – klasyka kuchni Wenecji Euganejskiej
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Wenecja Euganejska
⚖️ Waga: Około 5 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Porchetta Trevisana to specjalność regionu Treviso, wywodząca się z 1919 roku. Produkowana z wysokiej jakości udźca wieprzowego, pieczona długo w naturalnej skórze. Mięso ma zwartą konsystencję, z wyraźnie zaznaczonymi warstwami i delikatnym przyprawieniem.
W smaku miękka, aromatyczna i soczysta. Dzięki pieczeniu bez dodatków tłuszczu nadmiar zostaje wypieczony, co czyni ten produkt lżejszym. Doskonała do kanapek, jako aperitif lub serwowana z warzywami i pieczonymi ziemniakami.