REF. |
Prosciutto Cotto Antonio artigianale affumicato – szynka gotowana „alla Triestina”
Prosciutto Cotto Antonio artigianale affumicato – szynka gotowana „alla Triestina”
Tradycyjna tryesteńska szynka gotowana – delikatnie wędzona, intensywna w smaku, idealna do serwowania na ciepło.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 11 kg
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: Włochy

Prosciutto Cotto Antonio artigianale affumicato – szynka gotowana „alla Triestina”
-
O produkcie
Rzemieślnicza szynka gotowana i lekko wędzona w stylu tryesteńskim – bogata w smak, idealna na ciepło.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Szynka z dojrzałych świń (min. 15 miesięcy), zioła, przyprawy (dokładny skład niepodany – rzemieślniczy produkt)
Obróbka: Gotowana i lekko wędzona
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: 0–4 °C -
Wartości odżywcze (na 100g)
🔥 Prosciutto Cotto Antonio artigianale affumicato – szynka gotowana „alla Triestina”
Rzemieślnicza szynka gotowana i lekko wędzona, w stylu tryesteńskim – intensywna i bogata w aromaty
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Friuli-Wenecja Julijska
⚖️ Waga: Około 11 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka (dostępna również w wersji połówkowej – kod SPE160M)
Opis produktu
Prosciutto Cotto Antonio to tradycyjna szynka tryesteńska w wersji rzemieślniczej – przygotowywana z udźców dorosłych włoskich świń, które mają co najmniej 15 miesięcy. Charakteryzuje się formą przypominającą panettone oraz piękną brązowo-złotą kotletą, powstałą w wyniku naturalnego wędzenia.
Część mięsna ma kolor od różowego po ciemnoróżowy, z widocznymi pasmami białego tłuszczu. W smaku szynka jest słodkawa, bogata w ziołowe i mięsne nuty, z delikatnymi, przyjemnymi akcentami dymu.
Tradycyjnie podawana na ciepło, w grubych plastrach, z dodatkiem masła, kiszonej kapusty i puree ziemniaczanego. Świetnie komponuje się także z musztardą lub chrzanem.