REF. 81059 |
Prosciutto Cotto tipo Praga – szynka gotowana i delikatnie wędzona z Południowego Tyrolu
Prosciutto Cotto tipo Praga – szynka gotowana i delikatnie wędzona z Południowego Tyrolu
Delikatnie wędzona szynka gotowana typu Praga z Karl Bernardi. Tradycyjna receptura i lekki dymny aromat.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 6000 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Prosciutto Cotto tipo Praga – szynka gotowana i delikatnie wędzona z Południowego Tyrolu
-
O produkcie
Lekko wędzona szynka gotowana typu praskiego – rzemieślnicza, aromatyczna i soczysta.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Udziec wieprzowy, zioła, przyprawy, sól, aromaty
Obróbka: Peklowana w solance, gotowana i wędzona
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: 0–4 °C -
Wartości odżywcze (na 100g)
🐖 Prosciutto Cotto tipo Praga – szynka gotowana i delikatnie wędzona z Południowego Tyrolu
Szynka w stylu praskim – lekko wędzona, aromatyzowana według rzemieślniczej receptury Karl Bernardi
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Trentino-Alto Adige
⚖️ Waga: Około 6 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Prosciutto cotto tipo Praga to szynka gotowana i wędzona według dawnej czeskiej tradycji, wykonana z udźców wieprzowych pochodzących z Austrii i Niemiec.
Producent Karl Bernardi stosuje starannie dobraną mieszankę ziół i przypraw oraz łagodną technikę wędzenia cyklicznego lokalnym drewnem.
Szynka jest delikatna, lekko słona, z subtelnym dymnym aromatem i idealnym balansem między mięsem a tłuszczem.
Świetnie sprawdzi się do kanapek, zimnych dań lub sałatek z makaronem.