Ragù dei Contadini – Esencja włoskich warzyw

Ragù dei Contadini – Esencja włoskich warzyw 🍅🥒🍆

📌 Styl: Gęste, aromatyczne, bogate w warzywa
👀 Wygląd: Czerwone z widocznymi kawałkami warzyw
👃 Aromat: Intensywny zapach pomidorów i suszonych warzyw
👅 Smak: Pełny, z naturalną słodyczą warzyw i głębią dojrzewających pomidorów

Tradycyjna receptura prosto z Puglii

Ragù dei Contadini to wyjątkowe ragù warzywne, które łączy najlepsze składniki kuchni śródziemnomorskiej:
✔️ Passata di Pomodoro (83%) – naturalna baza z pomidorów uprawianych na otwartym polu
✔️ Suszone warzywa (12%) – pomidory, melanzane, cukinia i cebula, starannie suszone na słońcu
✔️ Oliwa extra vergine (4%) – podkreśla aksamitność i smak potrawy
✔️ Sól morska i sok z cytryny – dla idealnej równowagi smakowej

Idealne połączenia kulinarne

🍝 Makaron: Najlepiej komponuje się z ręcznie robionymi strozzapreti, casarecce lub pappardelle
🥖 Pieczywo: Doskonały jako pasta do chrupiącego chleba lub bruschetty
🥗 Dania warzywne: Idealne jako sos do grillowanych warzyw lub zapiekanek
🍕 Pizza: Może służyć jako aromatyczna baza

🌡️ Jak serwować?
✅ Podgrzać na wolnym ogniu, aby wydobyć pełnię aromatu
✅ Dodać oliwę extra vergine i świeże zioła dla podkreślenia smaku
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni

Przechowywanie i format

📦 Opakowanie: Szklany słoik 250 g
❄️ Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.

Wartości odżywcze (na 100 g):

🔥 Wartość energetyczna: 274 kJ / 66 kcal
🫒 Tłuszcze: 4,3 g
➝ w tym nasycone: 0,6 g
🍞 Węglowodany: 4,9 g
➝ w tym cukry: 4,7 g
🥚 Białko: 1,3 g
🧂 Sól: 0,6 g

🔸 Produkt rzemieślniczy, bez konserwantów i sztucznych dodatków 🔸