2998 - kod produktu | Producent -Caseificio Ghidetti S.r.l.
Ricotta Italiana – włoski biały ser 250 g
Ricotta Italiana – włoski biały ser 250 g
Ricotta Italiana – puszysty, delikatny ser o kremowej konsystencji. Idealny do deserów, farszów i past. Doskonała do pizzy, makaronów i kanapek.
Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 0
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Dostępny od ręki
. Czas realizacji około 3 dni
Minimalne zamówienie : około 200 g

-
O produkcie
Składniki
Serwatka z mleka krowiego
Śmietana z mleka krowiego
Sól
Kwas cytrynowy -
Informacje dodatkowe
🛑 Produkt w 100% naturalny, bez konserwantów
🔒 Pakowany próżniowo – zachowuje pełnię świeżości i smaku
🌡 Przechowywanie: W temperaturze 4°C – 8°C -
Wartości odżywcze (na 100g)
Wartość energetyczna: 594 kJ / 143 kcal
Tłuszcze: 11 g
w tym nasycone: 7,7 g
Węglowodany: 2,5 g
w tym cukry: 2,5 g
Białko: 8,5 g
Sól: 0,50 g
Ricotta Italiana – włoski biały ser 250 g
🧀 Rodzaj sera: Miękki, niedojrzewający
🐄 Rodzaj mleka: Krowie (serwatka)
🌍 Kraj pochodzenia: Włochy
📦 Opakowanie: 250 g
📜 Kod produktu (REF): 2998
Opis produktu
Ricotta Italiana to lekki i delikatny ser, którego kremowa, puszysta konsystencja przypomina twaróg. Wyróżnia się łagodnym, lekko słodkim smakiem, co sprawia, że jest niezwykle wszechstronnym dodatkiem zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich deserów.
Produkcja i tajemnica smaku
🔹 Oryginalna Ricotta powstaje nie z mleka, lecz z serwatki pozostałej po produkcji serów podpuszczkowych.
🔹 Serwatka jest gotowana po raz drugi i zakwaszana, aby uzyskać puszystą, lekką masę.
🔹 Po odsączeniu nadmiaru cieczy powstaje delikatny i bogaty w białko ser.
🔹 Homogenizowana struktura sprawia, że jest aksamitna i łatwa do rozsmarowania.
Charakterystyka i zastosowanie
🧀 Konsystencja: Lekka, kremowa, aksamitna
👅 Smak: Łagodny, lekko słodki
🎨 Kolor: Śnieżnobiały
✔️ Idealna do deserów – serniki, tarty, tiramisu
✔️ Świetna do dań wytrawnych – farsze do ravioli, cannelloni, lasagne
✔️ Doskonała na kanapki – podawana z miodem, konfiturą lub oliwą
✔️ Pasuje do pizzy i makaronu – sprawia, że dania są kremowe i aksamitne
✔️ Można ją jeść na surowo lub piec