REF. | Cooperativa Rivabianca |
RIVABIANCA - MOZZARELLA BUFALA 8 X 250G
RIVABIANCA - MOZZARELLA BUFALA 8 X 250G
-Delikatne bocconcini z mleka bawolego z Kampanii, o warstwowej strukturze i świeżym, mlecznym smaku.
Delikatne bocconcini z mleka bawolego z Kampanii, o warstwowej strukturze i świeżym, mlecznym smaku.
Delikatne bocconcini z mleka bawolego z Kampanii, o warstwowej strukturze i świeżym, mlecznym smaku.
Delikatne bocconcini z mleka bawolego z Kampanii, o warstwowej strukturze i świeżym, mlecznym smaku.
Delikatne bocconcini z mleka bawolego z Kampanii, o warstwowej strukturze i świeżym, mlecznym smaku.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Kraj pochodzenia: Włochy | Kampania
Waga:
Minimalne zamówienie: 1 karton (1 sztuk)

🧀 Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Opis:
Bocconcini to małe kulki mozzarelli z mleka bawolego, produkowane przez spółdzielnię Rivabianca w regionie Kampania. Ser ma kolor kości słoniowej z delikatnymi zielonkawymi refleksami, strukturę cienkich warstw, jest lekko elastyczny tuż po produkcji, a z czasem staje się bardziej miękki. W smaku jest słodki i lekko kwaskowaty, z wyraźnymi nutami mlecznymi i subtelnymi akcentami zwierzęcymi. Aby w pełni docenić walory smakowe tych bocconcini, zaleca się podawanie ich w temperaturze pokojowej.
Kraj i miejsce pochodzenia:
Włochy – Kampania
Rodzaj mleka:
Bawole, surowe
Waga:
250 g (8 sztuk po 50 g)
Minimalne zamówienie:
1 karton (8 opakowań po 250 g); dostępne tylko na zamówienie
Kod produktu:
25041
Producent:
Cooperativa Rivabianca – Paestum (SA)valsana.it+6valsana.it+6valsan

Cooperativa Rivabianca
Cooperativa Rivabianca to spółdzielnia z Paestum (Kampania), specjalizująca się w produkcji Mozzarelli di Bufala Campana DOP. Od 1993 roku tworzy sery z mleka bawolego pochodzącego z lokalnych hodowli. Łączy tradycję z kontrolowaną jakością, oferując m.in. mozzarellę, trecce i ricottę.