REF. 80151 | Salumificio Lovison
Salame Punta di Coltello Lovison – salami krojone „w czubek noża
Salame Punta di Coltello Lovison – salami krojone „w czubek noża
Salami o grubej strukturze z wyczuwalnym aromatem przypraw – idealne do tradycyjnej przystawki lub deski wędlin.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 700 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Salame Punta di Coltello Lovison – salami krojone „w czubek noża
-
O produkcie
Salami z mięsa włoskich świń krojone „w czubek noża” – rustykalne, pełne smaku i rzemieślniczego charakteru.
-
Informacje dodatkowe
Składniki: mięso wieprzowe z Włoch, przyprawy
Obróbka: dojrzewający, surowy
Opakowanie: luzem
Warunki przechowywania: chłodne i suche miejsce -
Wartości odżywcze (na 100g)
🔪 Salame Punta di Coltello Lovison – salami krojone „w czubek noża”
Rzemieślnicze salami z Friuli o grubej strukturze, wyraziste i delikatne zarazem
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Friuli Venezia Giulia
⚖️ Waga: Około 700 g
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Tradycyjne salami friulańskie o niezbyt drobnej strukturze, przygotowywane z mięsa włoskich świń.
Feta ma wyrazistą strukturę – mięso i tłuszcz są dobrze widoczne, a grubość mielenia nadaje produktowi rzemieślniczego charakteru.
Smak łagodny, delikatny, z nutami wina i świeżo zmielonego pieprzu.

Salumificio Lovison
Salumificio Lovison to rodzinna masarnia z Spilimbergo (Friuli-Wenecja Julijska), działająca od 1903 roku. Specjalizuje się w produkcji tradycyjnych wędlin, takich jak salame friulano, sopressa, musetto i salsiccia, wytwarzanych z lokalnej wieprzowiny. Mięso przetwarzane jest na ciepło, a produkty są ręcznie wiązane i dojrzewają naturalnie, co zapewnia autentyczny smak i wysoką jakość