Seppie in Umido – Rzemieślnicza Potrawka z Kałamarnic w Pomidorach 150g 🦑🍅
📌 Styl: Delikatne paski sepii (85%), duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem białego wina, przypraw i czosnku, w pełni oddające smak włoskiej tradycji kulinarnej.
👀 Wygląd: Miękkie, delikatnie pokrojone paski kałamarnicy zanurzone w bogatym, czerwonym sosie pomidorowym.
👃 Aromat: Intensywny morski zapach kałamarnicy doskonale łączy się ze słodyczą pomidorów i lekką pikantnością pieprzu.
👅 Smak: Zbalansowana harmonia naturalnej słodyczy pomidorów, wytrawności wina i delikatnie pikantnego akcentu przypraw, które podkreślają smak miękkiej, soczystej sepii.
Autentyczność i rzemieślnicza jakość
Seppie in Umido od La Dispensa di Alessio Brusadin w Friuli Venezia Giulia to tradycyjna potrawa kuchni śródziemnomorskiej, przygotowywana z najwyższej jakości sepii pochodzącej z północno-wschodniego Atlantyku i Kanału La Manche.
Dzięki powolnemu gotowaniu, kałamarnica zachowuje miękką, ale sprężystą konsystencję, a sos pomidorowy idealnie otula jej delikatny smak.
Idealne zastosowania
🥖 Na ciepłe crostini: Doskonałe jako przystawka, podawane na ciepłych grzankach lub chrupiących plackach z mąki kukurydzianej.
🍝 Do makaronu: Świetnie komponuje się z tagliatelle, spaghetti lub linguine, tworząc wyjątkowe danie główne.
🍚 Z ryżem lub polentą: Tradycyjnie serwowane jako dodatek do polenty lub aromatycznego ryżu, nadając potrawie wyrazistego smaku.
🍽️ Jako danie główne: Można podawać samo lub w połączeniu z warzywami, tworząc lekki, pełnowartościowy posiłek.
🌡️ Jak przechowywać?
✅ Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C.
✅ Produkt gotowy do spożycia, można podawać na ciepło lub zimno.
✅ Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni, szczelnie przykrywając opakowanie.
📦 Opakowanie: Termozgrzewana tacka 150 g (w atmosferze ochronnej)
📍 Region: Friuli Venezia Giulia, Włochy
🏭 Producent: La Dispensa di Alessio Brusadin
Wartości odżywcze (na 100 g)
🔥 Wartość energetyczna: 646 kJ / 156 kcal
🫒 Tłuszcze: 11,5 g
➝ w tym tłuszcze nasycone: 1,3 g
🥄 Węglowodany: 1,6 g
➝ w tym cukry: 1,4 g
🥚 Białko: 11 g
🧂 Sól: 0,6 g
Kraj pochodzenia: Włochy | Friuli-Wenecja Julijska
Pojemność: 1 kg
Minimalne zamówienie: 1 szt.
