REF. 79128 |
Spalla cotta da “Cinta Senese DOP” – gotowana łopatka z rasy Cinta Senese
Spalla cotta da “Cinta Senese DOP” – gotowana łopatka z rasy Cinta Senese
Gotowana łopatka z Cinta Senese DOP – naturalna, delikatna, bez kości, idealna na zimno i ciepło.
Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 9000 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostępność produktu Na zamówienie
. Czas realizacji około 14 dni
Minimalne zamówienie: 1 szt.

Spalla cotta da “Cinta Senese DOP” – gotowana łopatka z rasy Cinta Senese
-
O produkcie
Brak szczegółowych danych – produkt rzemieślniczy i naturalny
-
Informacje dodatkowe
Składniki: Mięso z Cinta Senese DOP, sól, przyprawy
Obróbka: Gotowana, bez dodatków i konserwantów
Opakowanie: Próżniowe
Warunki przechowywania: 0–4 °C -
Wartości odżywcze (na 100g)
🐷 Spalla cotta da “Cinta Senese DOP” – gotowana łopatka z rasy Cinta Senese
Gotowana, bezkoścista łopatka z certyfikowanej rasy Cinta Senese DOP, o naturalnym aromacie i wysokiej jakości tłuszczu
🗺️ Kraj / Region: Włochy – Toskania
⚖️ Waga: Około 8,5 kg
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
Opis produktu
Ręcznie przygotowana łopatka z rasy Cinta Senese DOP, pochodzącej z ekologicznego gospodarstwa rodziny Savigni w Apeninach Toskańsko-Emiliańskich.
Mięso pochodzi z półdzikich świń karmionych naturalnie i wypasanych na wolnym powietrzu. Produkt jest całkowicie pozbawiony kości i zawinięty w naturalne jelito bydlęce.
Plaster ma kolor różowy z widoczną warstwą białego tłuszczu, który nadaje strukturze miękkości i smaku.
W smaku łagodna, nieprzesolona, z długim finiszem aromatów mięsa i przypraw.